Som alle andre STAUB-produkter opfylder STAUB-viskestykket de højeste krav til køkkenudstyr. Det er svejset på alle fire sider for at sikre en lang levetid og har en særlig høj kvalitet i forarbejdningen. Med sine gennemprøvede dimensioner på 50 cm x 70 cm opfylder dette stærkt absorberende viskestykke de funktionelle krav, som selv professionelle kokke stiller. Anvendelsesmulighederne er mange. Fra tørring og polering af tallerkener og bestik til aftørring af bordplader og som hjælper i nødstilfælde - det populære stykke stof har fortjent sin plads over skulderen eller på bæltet. Naturligvis har et tekstil også en dekorativ funktion i et køkken: Designet er absolut tidløst og brillerer med den smukke kontrast fra de blå striber på en råhvid baggrund. De franske trikolorefarver er uundværlige og findes i en lille sløjfe på sømmen. Et diskret STAUB-mærke identificerer håndklædet som et mærkeprodukt.
Når det kommer til støbejern, er to væsentlige elementer grundlaget for et veludstyret køkken: en støbejernspande og en cocotte. Og med den nye stabelbare udgave fra STAUB kan du nu opbevare dem pænt stablet, når de ikke er i brug, så de optager så lidt plads som muligt, mens de stadig ser flotte ud. Dette sæt af røde støbejernsprodukter består af en cocotte, en pande og et låg, hver med en diameter på 24 cm. Sættet leveres med et sæt kantbeskyttere, der er placeret mellem gryden og cocotten til opbevaring og som skal fjernes før tilberedning. Med dette højkvalitets emaljerede materiale kombinereres alle støbejernets fremragende egenskaber og holdbarhed med emaljeret køkkenudstyrs brugervenlighed og skønhed. Støbejernspanden er perfekt til stegning af kød eller fisk mens cocotten kan bruges til at f.eks. grydebrød, gryderetter m.m.
BALLARINI Torre: Essensen af alsidighed i dit køkken! Den innovative stegepande med aftageligt håndtag giver fremragende ydeevne og en helt ny fleksibilitet. Kogegrejets varmebestandighed når op på 230°C og giver dig mulighed for at lave mad på alle typer komfurer og også i ovnen. Nyd madlavningen uden at maden brænder på på takket være den robuste Ceraforce® Granitium keramiske belægning. Den er op til tre gange mere holdbar end vores tidligere keramiske belægninger og har fremragende non-stick-egenskaber og er produceret uden PFAS. Takket være Radiant-induktionsbunden opvarmes panden hurtigt og jævnt, så hver af dine retter kan tilberedes optimalt. Håndtaget kan bære op til 10 kg og er udstyret med silikoneindsatser. Ideelt til dit kogegrej, fordi det er beskyttet mod ridser under brug. Torre er ikke kun funktionel, men også praktisk. Det aftagelige gryde- og pandehåndtag giver dig mulighed for at opbevare din pande på en pladsbesparende måde, hvilket ikke kun holder dit køkken ryddeligt, men også sparer dig plads i skabet. Dette gryde- og håndtagssæt kombinerer traditionen fra italiensk madlavning med en ægte innovation til dit køkken! Et uundværligt redskab i din cucina italiana!
3,5 liters gryde med glaslåg fra det italienske brand Ballarini med en diameter på 20 cm. Gryden er en del af Alba serien, som kendetegnes ved deres ekstra holdbare non-stick Keravis Ti-X belægning. Belægningen garanterer en exceptionel ydeevne samt en kvalitetssikret ridsefasthed, hvor alle typer redskaber kan benyttes ved brug, selv stål. Gryden er velegnet til alle varmekilder inkl. induktion og ovn. De ergonomiske håndtag i rustfrit stål holdes kølige under madlavning. Grundet den kvalitetstestede belægning er gryden dækket af en 10 års garanti på produktions- og materialefejl.
Du kan fremtrylle velsmagende retter på komfuret og i ovnen med dette rektangulære stegefad fra Staub, som er ideelt til tilberedning af lasagne, musaka eller kød. Den tunge støbejernsform har to komfortable håndtag, som sørger for et fast greb. Det 30 cm x 20 cm sorte stegefad kan indeholde op til 3,15 liter og er egnet til alle komfurtyper, inklusiv induktion. Du kan stege dine råvarer direkte i fadet og efterfølgende bage dem videre i ovnen for en fin gylden finish. Stegefadet er rektangulært og kompakt, og du kan placere det direkte på bordet uden at skulle overføre maden til et andet serveringsfad først. Støbejern holder på varmen og holder derfor maden varm på bordet i længere tid. Forkæl familie og venner med kulinariske eventyrligheder med dette stegefad af høj kvalitet fra Staub.
Stegegryden fra Simplify-serien kombinerer design og funktion. Stegegrydenryden måler 20 cm i diameter og har en kapacitet på 3 liter. Simplify gryden har en SIGMA Classic + sandwich base for optimal varmefordeling og er udført i rustfrit stål. Glaslågets silikonetætning har en si i to størrelser, så væsker hurtigt kan hældes fra uden en ekstra si. Takket være den integrerede lågholder kan glaslåget med hældningsfunktion fastgøres til gryden under madlavning, og man slipper dermed for at skulle finde et sted, til at lægge et varmt grydelåg. Der er heller ingen fare for at brænde fingrene på Simplify gryden: Silikonehåndtagene er belagt med soft-touch silikone - for nem håndtering under madlavning. Stegegryden tåler opvaskemaskine og er velegnet til alle varmekilder inkl. induktion.
Dette runde tærtefad fra Staub er perfekt til bagning og servering af for eksempel tærter eller til at give som værtindegave. Fadets exceptionelle håndværk og attraktive design fremstår utrolig smukt på middagsbordet og den stærke kirsebærrøde farve vil give en fantastisk kulør til køkkenet. Fadet er lavet af stentøj af høj kvalitet og måler 30 x 23,5 cm. Forkæl dine gæster med smagfulde quicher og fine kager tilberedt i dette farvestrålende og stilfulde tærtefad fra Staub.
Når det kommer til støbejern, er to væsentlige elementer grundlaget for et veludstyret køkken: en støbejernspande og en cocotte. Og med den nye stabelbare udgave fra STAUB kan du nu opbevare dem pænt stablet, når de ikke er i brug, så de optager så lidt plads som muligt, mens de stadig ser flotte ud. Dette sæt af hvide støbejernsprodukter består af en cocotte, en pande og et låg, hver med en diameter på 24 cm. Sættet leveres med et sæt kantbeskyttere, der er placeret mellem gryden og cocotten til opbevaring og som skal fjernes før tilberedning. Med dette højkvalitets emaljerede materiale kombinereres alle støbejernets fremragende egenskaber og holdbarhed med emaljeret køkkenudstyrs brugervenlighed og skønhed. Støbejernspanden er perfekt til stegning af kød eller fisk mens cocotten kan bruges til at f.eks. grydebrød, gryderetter m.m.
ZWILLING Pro serien er designet til ambitiøse værter og hjemmekokke, der elsker at bruge tid i køkkenet, og derfor stiller høje krav til sit køkkenudstyr. Serien repræsenterer højeste standard indenfor kvalitet, design og udvalg. Denne wok måler 30 cm. og er dermed perfekt til tilberedning af mange råvarer på en gang. Wokken opvarmes hurtigt og jævnt, så ingredienserne kan svitses hurtigt, ved meget høj varme.
Det rektangulære fad fra Staub er perfekt til appetitvækkende gratiner eller søde desserter. Det har et attraktivt orange design og er ligeledes ideelt til servering. Fadet måler 18,5 x 12,3 cm, hvilket er en god størrelse til enkeltportioner. Fadets overflade er yderst hygiejnisk og nem at rengøre. Fadet kan stables sammen med andre fade fra Staub for pladsbesparende opbevaring. Nyd lækre ovnbagte måltider med dette orange fad fra Staub.
Tilberedning af gryderetter og gratiner gøres let med dette runde stegefad fra Staub. En fantastisk fordel ved køkkengrej i støbejern er dets evne til at holde på varmen, støbejern absorberer nemlig varme langsomt og omfordeler den ensartet til maden. Råvarerne tilberedes nænsomt og fastholder vigtige næringsstoffer. Det slidstærke materiale af høj kvalitet giver forbagte retter en jævn, gyldenbrun og appetitvækkende overflade. Stegefadet har et praktisk design med brede håndtag. Den måler 22 x 16,2 16 cm og er 5 cm høj. Med en volumen på 0,4 liter er fadet designet til tilberedning af små portioner. Det er desuden egnet til alle komfurtyper, inklusiv induktion, og kan også bruges i ovnen. En yderligere fordel er, at stegefadet kan stables med andre fade fra samme serie. Det sorte stegefad fra Staub, som desuden er ganske populært hos internationalt anerkendte kokke, vil hjælpe dig med at skabe velsmagende, sunde retter til dem, du holder af.
Connaisseurer af det franske køkken vil uden tvivl elske en cocotte fra Staub, ligesom enhver anden, som elsker at tilberede en saftig og mør steg eller andre ovnretter. Denne stegegryde, som stammer fra Frankrig, blev oprindelig brug til at tilberede kyllinger, men i dag er den lige så populær at bruge med andre moderne retter. Nybegyndere, entusiastiske hjemmekokke og professionelle kokke har svært ved at modstå dens charme. Cocottens brugervenlighed, slidstærke emaljebelægning og enestående evne til at holde på varmen imponerer selv de mest erfarne professionelle kokke. Kød forbliver mørt og saftigt, og grøntsager fastholder deres fulde smag takket være den unikke konstruktion af låget, som opsamler damp under tilberedning og drypper den ensartet tilbage over maden. Vi kalder dette for nedbørseffekten. Denne sorte cocotte er oval i form med en bredde på 31 cm og en højde på lige under 17 cm. Den rummer 5,5 liter, så den er stor nok til at forkæle hele familien med en stor, mør steg på en lørdag aften. Cocottens støbejernskonstruktion betyder, at den kan tages direkte fra ovnen til bordet, hvor den holder maden varm under hele måltidet. Stegning af kød for at holde saften inde eller nænsom småkogning, begge dele fungerer lige godt med denne cocotte, hvorfor det ikke er nødvendigt at skifte gryde under madlavningen. Dette betyder mindre opvask efter måltidet. Cocotten er designet til anvendelse på alle typer komfur og kan desuden bruges i ovnen til slow-cooking. Den konstante, ensartede varmeledning fra basen og siderne tilbereder maden vidunderligt, hvorfor mad tilberedt i en cocotte fra Staub ender med at blive ekstra smagfuldt og lækkert.
En sauteuse er essentiel i et hvilket som helst køkken til tilberedning af for eksempel lækre saucer og cremer. Pandens særlige form gør grydeskeer og piskeris i stand til at nå ud i alle hjørner, hvorfor brændt mad nu hører fortiden til. Den koniske sauteuse uden låg fra Apollo ser superelegant ud og er lavet af flere lag aluminium og rustfrit stål, som fordeler varme med minimalt energitab. Selv når panden bruges på en lille komfurplade, opvarmes den inden for få minutter og varmen spredes derefter over hele panden, hvilket genererer en høj grad af varme. Med en diameter på 16 cm og en 1 liter volumen er den koniske sauteuse ideel til at lave en fin sauce eller hurtig sautering af grøntsager. Panden har en Silvinox® finish, som hjælper med at fastholde dens glans og ulastelige udseende og gør rengøring nemmere. Den sikrer desuden, at det rustfri stål fastholder dets karakteristiske skær i længere tid.
Den sorte pandekagepande fra Staub gør det let at tilberede skønne pandekager og crepes. Den er meget flad i form, hvorfor du nemt kan vende tynde pandekager eller crepes. En anden fordel ved denne pande er det faktum, at den er lavet af støbejern, som ideelt leder varme og fordeler den over hele overfladen af panden til de yderste kanter. Som følge heraf tilberedes al mad ensartet, uanset hvor den er placeret på panden. Den runde pandekagepande fra Staub har en diameter på 30 cm. Takket være dens vægt sidder den fuldkommen fladt på komfurpladen, hvilket giver god kontakt til varmekilden. Håndtaget af pandekagepanden er let at håndtere og den kan bruges på enhver komfurtype, inklusiv induktion. Selv ultratynde crepes bliver perfekte i denne pande. Både børn og voksne bliver begejstrede ved synet af pandekager og crepes lavet i denne pandekagepande fra Staub. Pandekagerne kan serveres med meget forskelligt tilbehør, som for eksempel marmelade, frugt eller sukker. Med denne pande kan du altid skabe nye pandekageretter, som er lette at vende og stege takket være pandens støbejern og lave struktur.
Denne mørkeblå cocotte er særdeles velegnet til braisering, da den er lavet af støbejern og har en emaljebelægning på den indvendige side. Støbejern holder utrolig godt på varmen og fordeler den ensartet hele vejen igennem maden. Denne fremragende braiseringseffekt forstærkes af emaljen, hvorfor råvarerne kan udvikle deres fulde smag. Cocotter fra Staub kan bruges på enhver komfurtype, inklusiv induktion. Denne ovale cocotte har en diameter på 29 cm, en højde på 15 cm og kan indeholde op til 4,2 liter. Dens låg har en særlig drop-struktur på den indvendige side, som opsamler damp under tilberedning og drypper den ensartet tilbage over maden, hvilket resulterer i ekstra møre retter. Takket være materialerne af høj kvalitet er cocotter fra Staub utrolig slidstærke og nemme at rengøre. Støbejern har den fordel at tilberede alle råvarer ensartet og nænsomt, hvilket tillader alle vitaminer, vigtige næringsstoffer og aromaer at bevares. Servér på elegant vis velsmagende retter fra det franske køkken og hele verden, om du vil, med denne cocotte fra Staub.
Den 24 cm lave sauterpande fra ZWILLING TWIN® Classic serien er perfekt til at stege kød og fisk og lige så egnet til at småkoge og braisere grøntsager. Den afrundede kant sikrer præcisionshældning og forhindrer dryp. Intet står i vejen for fantasifulde kreationer med denne lave sauterpande. Alle gryder og pander i ZWILLING TWIN® Classic serien er lavet af børstet, rustfrit stål med en satin-finish, hvilket giver et sofistikeret udseende. Samtidig er de ekstremt slidstærke og nemme at rengøre, da de tåler rengøring i opvaskemaskine. Et særligt element i denne serie er sandwich-basen med sin aluminiumskerne, som leder varme helt fantastisk og fordeler den over hele pandens base. Den lave sauterpande fra ZWILLING kan indeholde 2,7 liter og er perfekt til alle typer komfur, inklusiv induktion. Denne sauterpande kan også sættes i ovnen, hvis du skal langtidsstege et stykke kød. Det tætsluttende låg holder på fugten, så kødet kan blive lækkert mørt og saftigt, hvorfor du kan skabe velsmagende retter uden besvær med denne lave sauterpande fra ZWILLING.
20 cm stegepande fra italienske Ballarini. Panden er en del af Alba serien som kendetegnes ved dens ekstra holdbare non-stick belægning. Den titaniumforstærkede belægning sikrer en pande med exceptionel ydeevne og ridsefasthed, som kan benyttes med alle typer redskaber, selv stål. Panden er egnet til alle varmekilder inkl. induktion. Grundet den kvalitetstestede belægning er panden dækket af en 10 års garanti på produktions- og materialefejl.
ZWILLING Pro serien er designet til ambitiøse værter og hjemmekokke, der elsker at bruge tid i køkkenet, og derfor stiller høje krav til sit køkkenudstyr. Serien repræsenterer højeste standard indenfor kvalitet, design og udvalg. Denne belagte stegepande i rustfrit stål er ideel til nænsom tilberedning af næsten alt: til stegning af fisk, til saucer, til æg eller sautering af grøntsager. Den belagte overflade sikrer at intet brænder på. Med en diameter på 28 cm. er panden meget alsidig, og den stærke aluminiums kerne i SIGMA Clad-bunden sikrer, at den belagte overfalde hurtigt bliver varm. Varmen fordeles jævn over hele fladen, og sikrer jævn stegning. Det lange stålhåndtag forbliver køling i lang tid, så panden let kan betjenes. Hældekanten er praktisk, når sauce, stegesky og fond skal hældes fra panden uden at dryppe. ZWILLING Pro serien kan anvendes til alle typer komfurer inklusiv induktion, og tåler opvaskemaskine.
Den kanelfarvede cocotte ser lige så godt ud i køkkenet, som på middagsbordet, hvorfor den lige så ofte bruges til at servere mad, såvel som til at tilberede den. Cocotter er perfekte til tilberedning af mange forskellige retter, men mest af alt til langtidsstegning af kød og grøntsager. Denne franske stegegryde er lavet af støbejern, hvilket holder på varmen i længere tid og frigiver den langsomt. Varmen fordeles desuden over hele overfladen af støbejernskøkkengrejet, hvorfor alle råvarer tilberedes jævnt og nænsomt, så velsmagen fuldt ud kan udvikle sig. Cocotten fra Staub er omkring 15 cm høj og har en diameter på 22 cm. Den kan indeholde 2,6 liter og kan bruges på alle typer komfur, inklusiv induktion. For gryderetter, som skal bruge yderligere langtidsstegning kan den runde cocotte desuden sættes i ovnen. Den specielle 'piggede' struktur i låget opsamler damp under tilberedning og drypper den ensartet tilbage over maden, hvilket sikrer, at den ikke tørrer ud. Indvendigt har cocotten en mat, sort emaljebelægning. Selv nybegyndere i køkkenet vil opnå succes med en lang række retter i denne cocotte fra Staub.
Det 24 cm låg fra Demeyere Atlantis sortimentet passer til pander af samme størrelse fra denne serie. Det slutter tæt og sammen med pandernes 7-PlyMaterial base hjælper dig med at spare energi. Overfladen er lavet af matpoleret, rustfrit stål. Den elektrokemiske behandling giver låget en sølvhvid farve og gør det mere slidstærkt, samt nemmere at gøre rent. Selv resistente pletter som fingeraftryk er intet problem. Du kan tilberede mad nænsomt med dette låg og spare energi i processen.
Den runde stegegryde med låg måler 18 cm og kan indeholde 3 liter, hvilket gør den til den perfekte køkkenassistent. Moderne teknologier, såsom InductoBase, sikrer optimal varmeledning og brug af energi, hvilket gør det nemt for eksempel at dampe grøntsager. Lige så innovativ er kogegrejets flade form, da fugt hurtigt kan undslippe under svitsning. Sortimentet fra Apollo serien er egnet til alle typer komfur, men er især effektiv på induktionskomfur på grund af TriplInduc® teknologi, som uden videre lader dig skifte mellem forskellige komfurtyper. For eksempel kan du overføre maden direkte fra pandestegning til gratinering i ovnen. Dette kræver ikke længere at hælde maden i en anden gryde eller fad og mindsker derved mængden af opvask. Den elegante stegegryde i rustfrit stål er færdigbehandlet med Silvinox® for effektivt og langvarigt arbejde. Silvinox® fastholder grydens sølvhvide glans, selv efter mange års brug, og gør gryden nem at rengøre. De ergonomiske håndtag er svejset fast for at forhindre aflejringer af skidt. Demeyere stegegryden med låg er ideel til en lang række kødretter og grøntsags-baserede kreationer og er en sand allrounder i køkkenet.
Den sorte, kvadratiske amerikanske grillpande fra Staub bruges primært til at stege kød. Bunden af panden er rillet for at give kødet det karakteristiske grillmønster. Disse riller har dog også et andet formål, nemlig at lede overskydende fedt fra maden. Den er perfekt egnet til alle komfurtyper, inklusiv induktion. Den kvadratiske grillpande måler 26 x 26 cm i størrelse. Staub fremstiller disse pander ved anvendelse af støbejern, et materiale, som er særdeles egnet til for eksempel svitsning. Endvidere er den indvendige side dækket af emalje, hvorfor maden ikke så let brænder på.
Denne 28cm grillpande fra ZWILLING Forte er fremstillet i solid aluminium. Materialet leder varmen særlig jævnt til et hvert punkt af panden og sørger for den perfekte grillning af dine steaks, grøntsager med mere. Panden er belagt med Ti-X non-stick belægning, som påføres gennem en unik proces med ekstra titanium lag, som gør belægning langt bedre og mere holdbar end de fleste non-stick belægninger. Grillpanden er velegnet til alle varmekilder inkl. induktion og ovn, og med dens ridsefaste udvendige belægning kan du endda benytte metalredskaber under madlavningen uden risiko for at beskadige panden.
Denne kasserolle med låg fra Demeyere Atlantis serien er perfekt til slow-cooking og simremad og har et design, som fokuserer på de energibesparende egenskaber af dens innovative materialer. Den lave kasserolle er kun 10 cm dyb med en diameter på 20 cm og kan indeholde 3 liter væske, hvilket gør den perfekt til saucer og supper. Den kan bruges på alle typer komfur, inklusiv induktion. Kasserollen har isolerede, rustfri stålvægge og en InductoSeal base i 7-PlyMaterial, som garanterer effektiv opvarmning af maden og sikrer, at varmen ledes jævnt over hele basen. Varmen fordeles perfekt, når kasserollen bruges på en mindre komfurplade, hvilket sørger for hurtigere og mere energibesparende madlavning. Låget slutter tæt på kasserollen og holder derved al varme og damp inde under brug. Hele ydersiden af kasserollen har en Silvinox® finish, en elektrokemisk overfladebehandling, som gør den attraktive sølvhvide farve af det rustfri stål mere slidstærk. Gå ikke glip af de mange fordele, den funktionelle teknologi og brugervenlighed af denne kasserolle fra Demeyere.
Cocotten fra Staub er ideel til nænsom og sund madlavning. Den måler 28 cm og har en højde på 18 cm, hvilket giver rigeligt med plads til en steg, grøntsager eller fisk i denne grafitgrå cocotte. Cocotten har en volumen på op til 6,7 liter og kan bruges på enhver komfurtype. Den mest effektive detalje af denne franske stegegryde er dens emalje. Den matte, sorte indvendige belægning gør cocotten hurtigt klar til brug og garanterer en exceptionel kogeeffekt, som yderligere forbedres med tiden. Emaljen giver desuden fremragende varmeledning. Både madlavningsentusiaster og professionelle kokke vil nyde at bruge denne cocotte fra Staub. Den er lavet af støbejern, hvilket gør den utrolig slidstærk og meget nem at gøre ren, hvilket sparer dig værdifuld tid. En særlig drop-struktur på undersiden af låget opsamler damp under tilberedning og drypper den ensartet tilbage over maden. Denne cocotte kan prale af effektive belægninger og brugervenlighed, hvilket giver perfekte madlavningsresultater, som du ganske enkelt må opleve på egen hånd.
Det 20 cm låg passer på alle gryder af Apollo serien fra Demeyere med samme størrelse. Grydelåget sidder meget tæt til gryden, isolerer og forhindrer varme i at strømme ud, hvilket betyder, at du kan spare energi under madlavningen. Låget er nemt at rengøre takket være Silvinox® overfladefinishen og det vil forblive slidstærkt takket være det sølvhvide, rustfri stål. Håndtagene er svejset fast og gør låget nemt at håndtere. Dette låg er en perfekt tilføjelse til Apollo seriens gryder og vil hjælpe med at lave smagfuld mad på en energibesparende måde.
En cocotte er en fransk stegegryde perfekt designet til tilberedning af blandt andet gryderetter, men også til at lave supper, stege og bagte retter. Støbejernets egenskab til at holde på varmen forenet med den innovative emaljebelægning fra Staub garanterer en nænsom og sund madlavningsstil, som på vidunderlig vis bevarer madens aromaer, velsmag og næringsstoffer. Denne ovale cocotte er en flot mørkeblå farve, hvilket gør den til et stilfuldt køkkengrej med en bredde på 37,5 cm med håndtag og en højde på 11,8 cm uden låg. Den er perfekt til at servere mad direkte på bordet derhjemme eller på en restaurant. Da støbejern holder rigtig godt på varmen, vil maden forblive varm i længere tid og kan derfor nydes uden hastværk. Den indvendige matte, sorte emalje sikrer, at maden fastholder sin originale velsmag, og er et træk, som forbedres med alder og anvendelse af køkkengrejet. Uanset om du tilbereder gratin eller en sofistikeret soufflé, er nybegynder i køkkenet eller entusiastisk efter at prøve nye ting, så vil du have selvtilliden til at give dig i kast med lækre franske retter med denne stilfulde cocotte fra Staub. Supper, stege og gryderetter drager fordel af cocottens effektive absorption og frigivelse af varme. Dens innovative lågdesign fordeler kondensering ensartet over maden som tilberedes. Denne 5,5-liters cocotte fra Staub hjælper med at lukke saften inde i kødet og tilberede grøntsager nænsomt.
