BALLARINI Torre: Essensen af alsidighed i dit køkken! Den innovative stegepande med aftageligt håndtag giver fremragende ydeevne og en helt ny fleksibilitet. Kogegrejets varmebestandighed når op på 230°C og giver dig mulighed for at lave mad på alle typer komfurer og også i ovnen. Nyd madlavningen uden at maden brænder på på takket være den robuste Ceraforce® Granitium keramiske belægning. Den er op til tre gange mere holdbar end vores tidligere keramiske belægninger og har fremragende non-stick-egenskaber og er produceret uden PFAS. Takket være Radiant-induktionsbunden opvarmes panden hurtigt og jævnt, så hver af dine retter kan tilberedes optimalt. Håndtaget kan bære op til 10 kg og er udstyret med silikoneindsatser. Ideelt til dit kogegrej, fordi det er beskyttet mod ridser under brug. Torre er ikke kun funktionel, men også praktisk. Det aftagelige gryde- og pandehåndtag giver dig mulighed for at opbevare din pande på en pladsbesparende måde, hvilket ikke kun holder dit køkken ryddeligt, men også sparer dig plads i skabet. Dette gryde- og håndtagssæt kombinerer traditionen fra italiensk madlavning med en ægte innovation til dit køkken. Et uundværligt redskab i din cucina italiana.
Læs mereBALLARINI Torre: Essensen af alsidighed i dit køkken! Den innovative stegepande med aftageligt håndtag giver fremragende ydeevne og en helt ny fleksibilitet. Kogegrejets varmebestandighed når op på 230°C og giver dig mulighed for at lave mad på alle typer komfurer og også i ovnen. Nyd madlavningen uden at maden brænder på på takket være den robuste Ceraforce® Granitium keramiske belægning. Den er op til tre gange mere holdbar end vores tidligere keramiske belægninger og har fremragende non-stick-egenskaber og er produceret uden PFAS. Takket være Radiant-induktionsbunden opvarmes panden hurtigt og jævnt, så hver af dine retter kan tilberedes optimalt. Håndtaget kan bære op til 10 kg og er udstyret med silikoneindsatser. Ideelt til dit kogegrej, fordi det er beskyttet mod ridser under brug. Torre er ikke kun funktionel, men også praktisk. Det aftagelige gryde- og pandehåndtag giver dig mulighed for at opbevare din pande på en pladsbesparende måde, hvilket ikke kun holder dit køkken ryddeligt, men også sparer dig plads i skabet. Dette gryde- og håndtagssæt kombinerer traditionen fra italiensk madlavning med en ægte innovation til dit køkken! Et uundværligt redskab i din cucina italiana!
Læs mereStegepanden fra ZWILLING® Madura Plus serien er ideel til nænsom stegning af for eksempel fisk, ris og æg. Stegepanden har en diameter på 24 cm og en firelags Duraslide® Granite non-stick belægning, som giver en forbedret modstandsevne over for slid. Det stærke aluminium, som panden er lavet af, fordeler varme optimalt, hvorfor råvarer tilberedes jævnt og omhyggeligt. Takket være det ergonomiske håndtag, som forbliver praktisk køligt under madlavningen, har panden et komfortabelt greb.
Læs mereMed denne lille sorte kasserolle i støbejern kan du tilberede fin sauce, sovs eller suppe præcis som professionelle kokke. Mini-kasserollen er emaljeret indvendigt og udvendigt, hvilket giver den et elegant udseende, som kan bruges til direkte servering på middagsbordet. Stjernekokke og connaisseurer påskønner det faktum, at kasserollen holder pålideligt på varmen og fastholder smagen og konsistensen af saucer i lang tid efter servering på bordet. Kasserollen er egnet til alle typer komfur og dens lange håndtag sikrer let håndtering under madlavning, mens det fine låg med messingknop er med til at holde på varmen efter servering. Den har en diameter på 10 cm og en volumen på 0,25 liter. Denne kvalitetskasserolle fra Staub gør servering af saucer nemmere og holder dem varme i længere tid.
Læs mereDet stabelbare støbejernsfad fra Staub er designet til professionel anvendelse, men er lige så anvendeligt derhjemme i det private køkken. Støbejern er en exceptionel varmeleder og kan nå høje temperaturer, samtidig med at det fordeler varmen ensartet til maden som tilberedes. Dette ovale støbejernsfad er perfekt til ovnbagte retter og gratiner, men kan også bruges på komfuret til stegning af diverse råvarer. Den matte, sorte emalje indvendigt intensiverer stegningen og bevarer samtidig madens naturlige smag. Det praktiske støbejernsfad kan bruges på alle komfurtyper, inklusiv induktion. Det runde støbejernsfad måler 26 x 20 cm og har en volumen på 0,75 liter og kan nemt stables sammen med andre størrelser fade. Håndtagene på hver side af fadet gør det desuden lettere at holde og manøvrere rundt i køkkenet. Servér delikate ovnbagte retter eller kød med en smuk stegeskorpe lavet i dette attraktive og praktiske støbejernsfad fra Staub.
Læs mereWokken fra ZWILLING Madura-serien er ideel til tilberedning af forskellige store madvarer. Madlavning med denne pande er en ren fornøjelse takket være det elegante design, som er skabt af det berømte italienske designstudie Thun. Denne runde wok måler 30 cm i diameter og er udstyret med en fire-lags Duraslide® Granite anti-stick-belægning, hvis bundlag sikrer en forbedret modstandsdygtighed over for slid. Det ergonomisk udformede håndtag ligger behageligt i hånden og forbliver køligt under madlavningen. Wokken er perfekt til traditionelle wokgrøntsager og til stegning. Men den runde allrounder har mange talenter og vil også imponere dig med sine evner inden for dampning, friturestegning, røgning og blanchering. Du kan bruge denne luksuriøse wok fra ZWILLING til at tilberede lækre retter, der vil imponere dine gæster.
Læs mereDet stabelbare støbejernsfad fra Staub er designet til professionel anvendelse, men er lige så anvendeligt derhjemme i det private køkken. Støbejern er en exceptionel varmeleder og kan nå høje temperaturer, samtidig med at det fordeler varmen ensartet til maden som tilberedes. Dette ovale støbejernsfad er perfekt til ovnbagte retter og gratiner, men kan også bruges på komfuret til stegning af diverse råvarer. Den matte, sorte emalje indvendigt intensiverer stegningen og bevarer samtidig madens naturlige smag. Det praktiske støbejernsfad kan bruges på alle komfurtyper, inklusiv induktion. Fadet måler 30,5 x 17,8 cm og har en volumen på 1 liter. Det er nemt at vedligeholde og rengøre efter brug. Håndtagene på hver side af fadet gør det desuden lettere at holde og manøvrere rundt i køkkenet. Servér delikate ovnbagte retter eller kød med en smuk stegeskorpe lavet i dette attraktive og praktiske støbejernsfad fra Staub.
Læs mereZWILLING Vitality gryderne er udført i 18/10 rustfrit stål med en solid kerne af aluminium, og er en serie i højeste kvalitet. Denne kasserolle på 1,5 l. er perfekt til saucer og tilberedning af små retter, og leveres med et tætsluttende låg.
Læs mereDen grafitgrå, runde kasserolle i støbejern er emaljeret indvendigt og udvendigt. Stjernekokke og connaisseurer påskønner det faktum, at kasserollen holder pålideligt på varmen, samt fastholder smagen og konsistensen af saucer i lang tid efter servering på middagsbordet. Kasserollen er egnet til alle typer komfur og efterlader ingen ridser på komfurpladen. Den har en diameter på 14 cm og en volumen på 1,2 liter. Denne kvalitetskasserolle fra Staub gør servering af saucer nemmere og holder dem varme i længere tid.
Læs mere3,5 liters gryde med glaslåg fra det italienske brand Ballarini med en diameter på 20 cm. Gryden er en del af Alba serien, som kendetegnes ved deres ekstra holdbare non-stick Keravis Ti-X belægning. Belægningen garanterer en exceptionel ydeevne samt en kvalitetssikret ridsefasthed, hvor alle typer redskaber kan benyttes ved brug, selv stål. Gryden er velegnet til alle varmekilder inkl. induktion og ovn. De ergonomiske håndtag i rustfrit stål holdes kølige under madlavning. Grundet den kvalitetstestede belægning er gryden dækket af en 10 års garanti på produktions- og materialefejl.
Læs mere"Denne store gryde fra ZWILLING Vitality -serien har en diameter på 24 centimeter, og har plads til mange ingredienser, når der skal laves supper eller simreretter. Bunden er af typen SIGMA Classic+ og egner sig til alle timer komfurer. Varmen fordeles jævnt og effektivt over hele grydens bund. De særlige ""stay-cool"" greb holder sig kølige i lang tid, og er særligt gode når den varme gryde efter stegning, skal flyttes over på et mindre blus for at simre. Låget slutter tæt, holder på varmen og sparer på den dyrebare energi. Noget du også kan spare er opvasken, for hele Vitality -serien tåler opvaskemaskine."
Læs mereDet stabelbare stegefad fra Staub er 27 cm langt, 15 cm bredt og kan indeholde op til 0,7 liter. Fadet er lavet af robust støbejern, som holder på varmen og fordeler den ensartet og langsomt til råvarerne som tilberedes. Dette gør det muligt nænsomt at tilberede mad i det ovale stegefad, da råvarernes sunde vitaminer fastholdes. Fadet er let at håndtere takket være de solide håndtag. Du kan stege råvarerne på komfuret først og derefter tilberede dem færdigt i ovnen. Madlavning bliver en ren fornøjelse med dette diskrete grafitgrå fad, hvis brugervenlige og alsidige egenskaber tiltaler både erfarne kokke, såvel som nybegyndere. Stegefadet kan bruges på enhver komfurtype. Det praktiske stegefad kan desuden nemt stables med andre fade af samme størrelse, så du optimalt kan udnytte opbevaringspladsen i køkkenskabene. Giv grøntsager og kød den helt rette stegeskorpe med dette fad fra Staub og servér velsmagende retter for familie og venner.
Læs mereDet stabelbare støbejernsfad fra Staub er designet til professionel anvendelse, men er lige så anvendeligt derhjemme i det private køkken. Støbejern er en exceptionel varmeleder og kan nå høje temperaturer, samtidig med at det fordeler varmen ensartet til maden som tilberedes. Dette ovale støbejernsfad er perfekt til ovnbagte retter og gratiner, men kan også bruges på komfuret til stegning af diverse råvarer. Den matte, sorte emalje indvendigt intensiverer stegningen og bevarer samtidig madens naturlige smag. Det praktiske støbejernsfad kan bruges på alle komfurtyper, inklusiv induktion. Fadet har en volumen på 1 liter og er nemt at vedligeholde og rengøre efter brug. Håndtagene på hver side af fadet gør det desuden lettere at holde og manøvrere rundt i køkkenet. Servér delikate ovnbagte retter eller kød med en smuk stegeskorpe lavet i dette attraktive og praktiske støbejernsfad fra Staub.
Læs mere28cm non-stick sauterpande fra Ballarini Salina serien. Serien kendetegnes ved deres exceptionelle 7-lags belægning – Granitium Ti-X, som sikrer en fremragende ydeevne samt en ridsefast overflade. Panden kan derfor benyttes med alle typer redskaber, selv stål og er dækket af en 10 års garanti på produktions- og materialefejl. Det ergonomiske håndtag i rustfrit stål holdes kølig under madlavning. Panden kan gå i ovnen i op til 250 grader C.
Læs mereStegepanden med en diameter på 28 cm, udviklet i samarbejde med stjernekokken Cornelia Poletto, er en allround pande til skånsom stegning af ægretter, fisk, grøntsager, kød og meget mere. Takket være sandwichbunden med en stærk aluminiumskerne og den 4-lags Duraslide Diamond belægning fordeles varmen optimalt. Støbehåndtaget af høj kvalitet med silikonebelægning sikrer nem håndtering og forbliver behageligt køligt under hele tilberedningsprocessen. Cornelia Poletto-panden støtter dig i alle kulinariske eksperimenter. Med denne praktiske hjælper fra ZWILLING kan du fremtrylle en god wokret til dine nærmeste. Panden er velegnet til enhver type komfur inklusive induktion og kan nemt rengøres i opvaskemaskinen.
Læs mereStegegryden fra Simplify-serien kombinerer design og funktion. Stegegrydenryden måler 20 cm i diameter og har en kapacitet på 3 liter. Simplify gryden har en SIGMA Classic + sandwich base for optimal varmefordeling og er udført i rustfrit stål. Glaslågets silikonetætning har en si i to størrelser, så væsker hurtigt kan hældes fra uden en ekstra si. Takket være den integrerede lågholder kan glaslåget med hældningsfunktion fastgøres til gryden under madlavning, og man slipper dermed for at skulle finde et sted, til at lægge et varmt grydelåg. Der er heller ingen fare for at brænde fingrene på Simplify gryden: Silikonehåndtagene er belagt med soft-touch silikone - for nem håndtering under madlavning. Stegegryden tåler opvaskemaskine og er velegnet til alle varmekilder inkl. induktion.
Læs mereDenne runde mini-cocotte fra Staub er ikke kun ideel til madlavning, dens stilfulde mørkeblå design tilføjer også et strejf af fransk flair til bordet. Selvom cocotter traditionelt anvendes til at tilberede forskellige kød- og grøntsagsretter, kan de også bruges til souffléer, osteretter og desserter. Mini-cocotten har en volumen på 0,25 liter, en diameter på 10 cm og en højde på 7 cm, hvilket gør den især velegnet til tilberedning af mad i individuelle portioner. Som de fleste andre cocotter fra Staub er denne også lavet af støbejern og har en mat, sort emalje indvendigt, som, når låget fjernes, skaber en smuk kontrast til det farverige ydre. Cocotten kan bruges i ovnen og på alle typer komfur, inklusiv induktion.
Læs mereDenne stegepande fra ZWILLING Forte måler 24cm i diameter og er fremstillet i højkvalitets solid aluminium og belagt med den ekstra holdbare Ti-X non-stick belægning. Denne kombination giver gryden tre unikke fordele: enestående non-stick egenskaber, fremragende varmefordeling og en overlegen ridsefasthed. Panden er velegnet til alle varmekilder inkl. induktion og ovn, og med dens ridsefaste udvendige belægning kan du nemt benytte metalredskaber under madlavningen uden at skade din pande. Panden er desuden nem at rengøre, da den kan vaskes i opvaskemaskine eller blot rengøres med en fugtig klud.
Læs mereI denne Restoglide stegepande kan de fineste omeletter fremtrylles på et øjeblik. Nænsom stegning er denne pandes styrke, hvorved den opfylder i hvert fald et af behovene af en professionel kok. Sandwich-basen med sin stærke aluminiumkerne fordeler varme perfekt, så råvarerne bliver vidunderligt sprøde. På samme tid lagres varme effektivt i denne rustfri stålpande med aluminiumkerne. Restoglide panden fungerer særdeles godt på induktionskomfur, da den er velegnet til induktionsvarmen takket være det magnetiske 18/0 rustfri stål. Panden kan dog anvendes lige så godt på elektrisk komfur eller gaskomfur. Med en diameter på 24 cm er stegepanden stor nok til nænsomt at tilberede en hel fisk eller flere bøffer på én gang. Takket være Duraslide Ultra belægningen hænger intet fast på panden. Belægningen af høj kvalitet er ridsefast og neutral i smag og sørger for, at den færdige mad glider nemt over på tallerkenen. Tilbered lækre pandestegte retter let og uden besvær med Restoglide stegepanden fra Demeyere pandesortimentet.
Læs mereZWILLING Pro serien er designet til ambitiøse værter og hjemmekokke, der elsker at bruge tid i køkkenet, og derfor stiller høje krav til sit køkkenudstyr. Serien repræsenterer højeste standard indenfor kvalitet, design og udvalg. Denne stegepande i rustfrit stål er ideel til tilberedning af næsten alt: til stegning af kød, til saucer eller til lækre pastaretter. De høje kanter gør dem nemt at blande pandens indhold uden at spilde, og med lidt øvelse kan pasta og sauce svinges sammen helt uden brug af redskaber. Med en diameter på 28 cm. er panden meget alsidig, og den stærke aluminiums kerne i SIGMA Clad-bunden sikrer, at den ubelagte overfalde hurtigt bliver varm. Varmen fordeles jævn over hele fladen, og sikrer jævn stegning. Det lange stålhåndtag forbliver køling i lang tid, så panden let kan betjenes. Hældekanten er praktisk, når sauce, stegesky og fond skal hældes fra panden uden at dryppe. ZWILLING Pro serien kan anvendes til alle typer komfurer inklusiv induktion, og tåler opvaskemaskine.
Læs mere20 cm stegepande fra Demeyere Alu Pro serien. Stegepanden er belagt med en Duraglide Titanium belægning som er utrolig hårdfør, og som gør at stegepanden holder til mange års brug. Belægningen er også ridsefast og gør at kun meget lidt fedtstof er nødvendig ved stegning. Demeyere er specialister i induktion, hvilket betyder at stegepanden ikke får varme pletter under brug, og dermed brænder maden ikke på. TriplInduc teknologien gør at panden har overlegen kontakt med en induktionsflade, hvilket gør at stegepanden bruger 30% mindre energi end andre pander.
Læs mereVipiteno-pander har altid den optimale stegetemperatur. THERMOTION indikatoren hjælper dig nemlig ved at vise om grillpanden er varm nok. BALLARINI Vipiteno-grillpanden på 28 cm har desuden en Nerolite non-stick-belægning, som hjælper til at forhindre at maden brænder på. Det gør det muligt at stege med lidt olie, er ridsefast og let at rengøre efter brug. Bunden, der er fremstillet af aluminium, med Radiant Induction-teknologi gør det muligt at bruge stegepanden på alle standardtyper af komfurer, herunder induktion. Den sikrer også en særlig god varmeledningsevne. Panden med det ergonomiske plastikhåndtag ligger altid behageligt og køligt i hånden.
Læs mereStegepanden fra ZWILLING® Madura Plus sortimentet er ideel til at stege både pandekager, fisk og ris.Den 26 cm stegepande kan anvendes på enhver komfurtype, inklusiv induktion. Den har en Duraslide® Granite firelags non-stick belægning, som er ekstra slidstærk. En solid aluminiumskerne sikrer ensartet varmefordeling over hele panden, så maden steges nænsomt og jævnt hele vejen igennem. Det ergonomisk designede håndtag forbliver køligt under anvendelse for større brugervenlighed.
Læs mereZWILLING Pro serien er designet til ambitiøse værter og hjemmekokke, der elsker at bruge tid i køkkenet, og derfor stiller høje krav til sit køkkenudstyr. Serien repræsenterer højeste standard indenfor kvalitet, design og udvalg. Denne kasserolle på 16 cm. er ideel til saucer, samt tilberedning af kød og grøntsager. Takket være den ekstra brede hældekant, kan sauce og stegesky let hældes fra uden dråbedannelse. Det massive håndtag forbliver køligt i længere tid, og går det nemt at håndtere gryden under omrøring og servering.
Læs mereDenne gryde har en diameter på 20 cm og kan indeholde 3,5 liter, hvorfor den tilbyder rigeligt med plads til kartofler, grøntsager og pasta, men kan ligeledes anvendes til tilberedning af kød. Det er en vidunderligt alsidig gryde, som kan anvendes på alle typer komfur, inklusiv induktion. Gryden kan desuden sættes i ovnen, for eksempel til slow-cooking af en gryderet i masser af væske. Gryden er en del af TWIN® Classic serien, som indeholder et bredt udvalg af forskellige gryder, kasseroller og stegegryder, og opmuntrer enhver til at påbegynde en kulinarisk opdagelsesrejse i køkkenet. Gryder i denne serie har alle en “sandwich-base” til perfekt at lagre og fordele varme, samtidig med at den sparer energi. Ydersiden af gryden er udført i førsteklasses, ridsefast stål, som ser fantastisk flot ud med en sofistikeret satin-finish. Der er ikke engang brug for grydelapper, når du skal løfte denne gryde fra ZWILLING, da dens håndtag forbliver dejligt kølige, selv når gryden står på et tændt komfur. Gryden har en integreret måleskala på indersiden for præcis tilsætning af væske, når du for eksempel skal lave velsmagende supper. Grydens indhold kan ubesværet hældes i en skål, da den ombukkede kant sikrer nøjagtig hældning uden spild. Denne alsidige gryde fra TWIN® Classic serien er perfekt til slow-cooking af kød, grøntsagsretter og til tilberedning af tilbehør, og takket være det tætsluttende låg sparer du både energi og vand, mens maden simrer.
Læs mereNogle gange har du kun brug for at tilberede et lille måltid. Den sorte, runde støbejernscocotte har en volumen på blot 0,8 liter og en diameter på 14 cm, hvorfor den er ideel til mindre portioner. Denne franske stegegryde kan bruges til ris, grøntsager, pasta og kartofler, men er især egnet til slow-cooking opskrifter, såsom boeuf bourguignon, ossobuco eller okserulle. Støbejernskøkkengrej fra Staub er kendetegnet ved håndværk af høj kvalitet og traditionelle former og design. Støbejern fastholder og regulerer varme til langsom og jævn tilberedning, som giver måltider en uforlignelig aroma. Et specielt designet låg opsamler damp under tilberedningen og drypper den ensartet tilbage over maden, hvilket sparer både vand og energi. Denne proces kaldes nedbørseffekten. Cocotten har en mat, sort emalje indvendigt for at fremme slow-cooking og frembringe madens naturlige smag. Cocotten bliver kun bedre for hver gang den bruges, hvilket gør den til en større fornøjelse at anvende med årene. Den er robust og egnet til enhver komfurtype og ovn. Følg i fodsporene på internationale kokke og vælg støbejernscocotten fra Staub, så du også kan få glæde af dens enestående kogeegenskaber.
Læs mereDenne gryde, som kan indeholde op til to liter, er velegnet til tilberedning af blandt andet kartofler, pasta, ris og grøntsager. Du kan dog også bruge denne gryde til at braisere kød. Dens SIGMA Classic bund med en robust aluminiumskerne fordeler varme perfekt udad, således at alt indhold tilberedes jævnt. På grund af den ideelle fordeling af varme kan du på samme tid spare energi, fordi du kan skrue ned for komfuret tidligere end normalt. Gryden har en diameter på 16 cm og et tætsluttende låg, som lader dig koge uden brug af særlig megen væske. Den er egnet til alle typer komfur, inklusiv induktion, og kan også sættes i ovnen. Grydens håndtag forbliver kølige under brug og den ombukkede kant hjælper med at hælde uden at spilde. Den integrerede måleskala er også ganske anvendelig, da den gør det nemmere at opmåle væsker. Gryderne fra TWIN® Classic serien skiller sig ud på grund af det superelegante og simple design, samt den fine, matte overflade lavet af rustfrit stål. De er derudover ridsefaste og kan sættes i opvaskemaskinen på grund af anvendelsen af 18/10 rustfrit stål af høj kvalitet. Takket være ZWILLING grydens praktiske lagdelte bund og den hurtige fordeling af varme kan du tilberede lette måltider og tilbehør på et øjeblik.
Læs mereGrillpanden har en kvadratisk form og måler 24 cm. Dens base har specielle riller mellem hvilke overskydende fedt kan løbe ned. Disse riller giver kødet flotte grillstriber og en fremragende smag. Håndtaget tåler temperaturer op til 200 grader, håndtaget kan klemmes af, hvis panden skal i oven ved højere temperaturer.
Læs mereDemeyere gourmetpanden med fire kopper er en unik tilføjelse til dit køkkenrepertoire. En 18 cm høj stegepande, eller gryde om man vil, designet til at indeholde fire separate små gryder, som kan sidde tæt i stegepanden og er ideelle til at pochere æg eller lave smagfulde dim sums. Gourmetpanden kan også anvendes som en lille stegepande eller gryde. Gourmetstegepanden fra Specialities serien er lavet af rustfrit stål, hvilket er nemt at rengøre, neutralt i smag og hygiejnisk. Den har en tyk base for optimal varmefordeling, forstærket af aluminiumkernen, som fastholder varmen og frigiver den jævnt til kopperne placeret inden i stegepanden. Naturligvis kan gourmetpanden anvendes på alle typer komfur. Den har et langt, påsvejset håndtag i rustfrit stål, som gør stegepanden mere hygiejnisk og nem at løfte direkte fra komfuret til servering. Denne usædvanlige og ganske unikke gourmetstegepande er perfekt, hvis du kan lide at overraske dine gæster med interessante kulinariske idéer.
Læs mereCocotten er en fransk stegegryde brugt til tilberedning af blandt andet gryderetter, supper og souffléer. Råvarer kan først svitses og derefter langtidssteges i den samme gryde, hvilket sparer besvær og opvask. Den sorte mini-cocotte kan bruges på alle typer komfur, inklusiv induktion. Den runde mini-cocotte er lavet af støbejern, et materiale som længe er blevet anvendt til stegegryder. Den specielle emaljebelægning fremmer egenskaberne af materialet, hvorfor støbejern leder varmen fra komfuret utrolig godt, fastholder den i længere tid og frigiver den langsomt og støt. Dette tilbereder ikke kun maden nænsomt, men holder den også varm i cocotten. Endnu en fordel ved emalje er, at den fremmer smagen af selve maden. I stedet for at blive overtilberedt forbliver maden velsmagende og aromatisk og kød forbliver mørt og saftigt. Takket være dens 10 cm diameter og 0,25 liter volumen er cocotten særdeles egnet til små måltider eller individuelle portioner, som derefter kan blive serveret direkte ved bordet i denne stilfulde lille gryde. Både nybegyndere i køkkenet og madlavningsentusiaster kan nemt opnå succes med deres retter med mini-cocotterne fra Staub.
Læs mereZWILLING Pro serien er designet til ambitiøse værter og hjemmekokke, der elsker at bruge tid i køkkenet, og derfor stiller høje krav til sit køkkenudstyr. Serien repræsenterer højeste standard indenfor kvalitet, design og udvalg. Godt selskab og et godt måltid er de vigtigste ingredienser til en vellykket aften. Vi kan hjælpe med en af de to: denne lille suppegryde med en diameter på 16 cm. imponerer med sin anvendelighed og teknologi, og blive uden tvivl den vigtigste ingrediens i dit madlavningsprojekt. Alle detaljer er gennemtænkt, og det rustfri stål er af højeste kvalitet. Gryden kan anvendes til alle typer komfurer, inklusiv induktion. SIGMA Classic + sandwichbunden sikrer, at varmen fordeler sig jævn og effektivt, mens bundes tykkelse holder på varmen, og sikrer at temperaturen ikke falder, når kolde råvarer lægges i gryden. Når din vellykkede aften forbi, og gæsterne skal til at hjem, har denne gryde en sidste overraskelse til dig: den kan effektivt rengøres i opvaskemaskinen!
Læs mereDet 30 cm låg er en optimal tilføjelse til køkkengrej fra Apollo serien. Det tætsluttende og isolerende låg fremmer sortimentets funktionalitet. Overfladen er behandlet med Silvinox® for at fastholde det sølvhvide skær af det rustfri stål på lang sigt. Det svejsede håndtag sørger for nem anvendelighed. Låget komplementerer gryder fra Apollo serien, hvor det kan muliggøre energibesparende madlavning og fastholdelse af smag.
Læs mereDen runde, grafitgrå cocotte fra Staub er lavet af støbejern og har en sort, mat emaljebelægning på den indvendige side. Begge materialer gør cocotten egnet til tilberedning og braisering af mad, da både støbejern og emalje fordeler varme ensartet og langsomt. Begge materialer fremmer også madens naturlige smag og sørger for at den lækre velsmag opnås med sikkerhed. Emaljen er endvidere robust, nem at gøre ren og vil kontinuerligt forbedres jo mere cocotten anvendes. Af netop den grund gives mange cocotter videre fra generation til generation i Frankrig, som er cocottens hjemland. Den franske stegegryde fra Staub måler 14 cm i diameter og er udstyret med et tætsluttende låg. Denne cocotte er cirka 12 cm høj med låget og kan indeholde op til 0,8 liter. Den kan bruges på enhver komfurtype, inklusiv induktion, og kan desuden sættes i ovnen. Takket være dens æstetiske design og grafitgrå farve passer cocotten flot sammen med alle køkkenindretninger. Nyd en hyggelig aften med specialiteter tilberedt i støbejernscocotten fra Staub, som vil holde maden varm i lang tid, hvis nu snakketøjet skulle tage over.
Læs mereLåget fra Demeyere Atlantis serien har en diameter på 16 cm og passer til alle kasseroller af samme størrelse. Den lukker gryden tæt, hvilket gør det muligt at tilberede mad på en energibesparende måde og bevare produktkvaliteten. Låget er lavet af rustfrit stål. Overfladen er raffineret med en Silvinox® finish, har et matpoleret udseende og er nemt at rengøre. Låget er egnet til brug i ovnen og tåler opvaskemaskine. Dette låg vil komplementere dine Demeyere gryder perfekt og du vil altid opnå de bedste madlavningsresultater.
Læs mereDen coatede wok fra ZWILLING® Plus sortimentet er ideel til stir-frying, når kød, grøntsager og andre råvarer behøver konstant omrøring. Den keramiske Ceraforce ULTRA non-stick belægning forhindrer mad i at hænge fast og er desuden ridsefast. Selv nybegyndere kan skabe velsmagende asiatiske retter i denne wok. Den korte tilberedningstid gør desuden wokken til et sundere valg. Trelagsbasen, bestående af to lag af rustfrit stål med en aluminiumskerne, sikrer god varmefordeling. Aluminium har en høj lagringskapacitet, hvilket gør, at du kan spare energi under madlavningen. Du kan altid kigge til maden igennem det tætsluttende glaslåg, som med integreret silikonetætning samtidig sparer vand og energi under madlavningen. Den 32 cm i diameter wok er egnet til alle typer komfur og kan rengøres i opvaskemaskinen. Den har en rustfri stålrist, som du kan bruge til at opbevare tilberedt mad under stegning. I denne ZWILLING wok kan du skabe velsmagende retter, såsom bami goreng, samt sprødstegt kød eller fisk.
Læs mereDette tætsluttende, velisolerede låg passer perfekt til køkkengrejet fra Atlantis serien, og sparer både energi og sætter fart i madlavningsprocessen. De påsvejsede håndtag leder næsten ingen varme, hvorfor de bevares relativt kølige og derved komfortable at holde under madlavningen. Låget har en diameter på 20 cm og en Silvinox® finish, som hjælper låget med at fastholde dens sølvhvide nuance, selv efter flere års brug. Denne finish gør også låget mere robust og nemt at rengøre. De energibesparende fordele ved dette Atlantis låg vil uden tvivl overbevise dig.
Læs mereDen 24 cm lave sauterpande fra ZWILLING TWIN® Classic serien er perfekt til at stege kød og fisk og lige så egnet til at småkoge og braisere grøntsager. Den afrundede kant sikrer præcisionshældning og forhindrer dryp. Intet står i vejen for fantasifulde kreationer med denne lave sauterpande. Alle gryder og pander i ZWILLING TWIN® Classic serien er lavet af børstet, rustfrit stål med en satin-finish, hvilket giver et sofistikeret udseende. Samtidig er de ekstremt slidstærke og nemme at rengøre, da de tåler rengøring i opvaskemaskine. Et særligt element i denne serie er sandwich-basen med sin aluminiumskerne, som leder varme helt fantastisk og fordeler den over hele pandens base. Den lave sauterpande fra ZWILLING kan indeholde 2,7 liter og er perfekt til alle typer komfur, inklusiv induktion. Denne sauterpande kan også sættes i ovnen, hvis du skal langtidsstege et stykke kød. Det tætsluttende låg holder på fugten, så kødet kan blive lækkert mørt og saftigt, hvorfor du kan skabe velsmagende retter uden besvær med denne lave sauterpande fra ZWILLING.
Læs mereHvis du ønsker at koge vand med stil, er denne traditionelle Demeyere kvalitetskedel et fremragende valg. Det er kedlens kompakte størrelse, som gør det mest slående indtryk ved første blik. Den måler 13,8 cm i højden, har en diameter på 15 cm og kan koge op til 4 liter vand. Kedlen er lavet fuldkommen af rustfrit stål af høj kvalitet, som er nemt at vedligeholde, ridsefast og hygiejnisk. Det forbliver desuden neutralt i smag og lugt. Sandwich-basen i aluminium og det rustfri 2-lagsstål sikrer, at varme fastholdes og fordeles så effektivt som muligt. Kedlen kan anvendes på alle moderne komfurtyper. Det praktiske håndtag gør kedlen nem at flytte rundt og holde samtidig med ophældning af kogende vand til kaffe eller te. Denne kedel fra Specialties serien har fremragende varmespredende egenskaber, en robust konstruktion og stor volumen, som aldrig stopper med at imponere.
Læs mereZWILLING stegegryden med en diameter på 28 cm og en volumen på 8,5 liter er perfekt til store familier og de, som kan lide at have gæster på besøg. Du kan brug den til at stege, braisere og dampe mad, såvel som til at sammensætte velsmagende retter, for eksempel boeuf bourguignon eller en vegetarisk gryderet. Takket være låget med en perfekt pasform, som slutter helt tæt, behøver du kun tilføje en lille smule væske under tilberedning. Stegegryden er en del af TWIN® Classic serien fra ZWILLING og er derfor også udstyret med en SIGMA Classic bund, som består af to lag støbejern med en aluminiumskerne i midten. Aluminium fordeler hurtigt varme til yderkanterne, således at hele indholdet af gryden bliver tilberedt ligeligt. Takket være denne optimale fordeling af varme kan du skrue ned for komfurets temperatur tidligt i forløbet og derved spare energi. Stegegryden er også velegnet til induktion. Ingen grydelapper er nødvendige til at holde stegegryden på grund af dens ergonomiske, rustfri stålhåndtag, som forbliver en behagelig kølig temperatur under madlavningen. Denne gryde har et ultraelegant udseende takket være dets æstetiske design og matte overflade. Materialet er ridsefast og aluminiumskernen vil holde maden varm i lang tid. I denne store gryde kan du jævnt og omhyggeligt tilberede stege, såvel som andre braiseringer, og skabe hjertevarmende retter fyldt med smag.
Læs mere