|
BALLARINI Torre: Essensen af alsidighed i dit køkken! Den innovative stegepande med aftageligt håndtag giver fremragende ydeevne og en helt ny fleksibilitet. Kogegrejets varmebestandighed når op på 230°C og giver dig mulighed for at lave mad på alle typer komfurer og også i ovnen. Nyd madlavningen uden at maden brænder på på takket være den robuste Ceraforce® Granitium keramiske belægning. Den er op til tre gange mere holdbar end vores tidligere keramiske belægninger og har fremragende non-stick-egenskaber og er produceret uden PFAS. Takket være Radiant-induktionsbunden opvarmes panden hurtigt og jævnt, så hver af dine retter kan tilberedes optimalt. Håndtaget kan bære op til 10 kg og er udstyret med silikoneindsatser. Ideelt til dit kogegrej, fordi det er beskyttet mod ridser under brug. Torre er ikke kun funktionel, men også praktisk. Det aftagelige gryde- og pandehåndtag giver dig mulighed for at opbevare din pande på en pladsbesparende måde, hvilket ikke kun holder dit køkken ryddeligt, men også sparer dig plads i skabet. Dette gryde- og håndtagssæt kombinerer traditionen fra italiensk madlavning med en ægte innovation til dit køkken! Et uundværligt redskab i din cucina italiana!
Læs mereStegepanden fra ZWILLING® Madura Plus serien er ideel til nænsom stegning af for eksempel fisk, ris og æg. Stegepanden har en diameter på 24 cm og en firelags Duraslide® Granite non-stick belægning, som giver en forbedret modstandsevne over for slid. Det stærke aluminium, som panden er lavet af, fordeler varme optimalt, hvorfor råvarer tilberedes jævnt og omhyggeligt. Takket være det ergonomiske håndtag, som forbliver praktisk køligt under madlavningen, har panden et komfortabelt greb.
Læs mereSteg, damp og kog smagfulde retter fra Det Fjerne Østen i denne 26 cm wok fra Demeyere. Wokkens 7-PlyMaterial tillader mad i midten at blive meget varm, samtidig med at mad i siderne forbliver mindre varm, hvorfor hele retten ender med en ensartet tilberedning, når råvarer vendes. Grøntsager, kød, fisk og fjerkræ kan alt sammen tilberedes i denne wok. Wokken er færdigbehandlet med Silvinox® både inden i og uden på. Dette betyder, at misfarvning og rust nu hører fortiden til. Den flade base kan anvendes på alle varmekilder, inklusiv induktion. TriplInduc® teknologien lader dig til skifte varmekilde under madlavningen, uden tab af energi. Wokkens varmeledning er fremragende takket være brugen af et 2,3 mm tykt flerlagsmateriale. Med denne wok med flad bund fra Demeyere woksortimentet kan du fremtrylle lækre og autentiske asiatiske retter, som vil give dig og dine gæster følelsen af at være i Det Fjerne Østen.
Læs mereDen ovale cocotte i kirsebærrød fra Staub er exceptionelt køkkengrej, som endda ser smukt ud på middagsbordet. Mange erfarne professionelle kokke er afhængige af denne førsteklasses stegegryde fra Staub. Kød forbliver mørt og saftigt, og grøntsager fastholder deres fulde smag takket være den unikke konstruktion af låget, som opsamler damp under tilberedning og drypper den ensartet tilbage over maden. Cocotten hjælper med at fastholde næringsstofferne i maden, hvilket tillader den fulde smag at udvikle sig. Dette opnås ved hjælp af stegegrydens kombination af støbejern og emalje. Emaljelaget støtter den optimal overførsel af varme og fanger varmen inden i når brugt sammen med låget. Stegegryden er 37,5 cm bred og 11,8 cm høj, inklusiv begge håndtag. En sølvknop er placeret i midten af låget, som gør det lettere at fjerne. Cocotten er nem at gøre ren, og det robuste støbejern er egnet til alle typer komfur, inklusiv induktion. Den er ideel til braiseret gris og oksekød, men også til retter med små stykker kød, fisk eller grøntsager. Solidt braiserede retter og gryderetter vil lykkes hver gang med cocotten. Denne franske stegegryde er et professionelt køkkengrej, som kan hjælpe dig med simple såvel som sværere opskrifter, så du kan bringe velsmagende mad til bordet med stil.
Læs mereMed den traditionelle cocotte fra Staub kan du lave masser af lækre gryderetter, som dine gæster vil elske. Denne franske stegegryde måler 26 cm i diameter, er 17 cm høj og har en volumen på 5,2 liter. Det smukke design betyder, at du kan servere de færdige retter direkte på bordet, når du har besøg af venner eller familie, hvor maden vil forblive varm i lang tid. Den runde cocotte er sort og lavet af støbejern, et hårdført og slidstærkt materiale. Støbejernet holder godt på varmen og fordeler den ensartet hele vejen igennem bunden af gryden. Dette sikrer, at kød, grøntsager og andre råvarer tilberedes nænsomt og den værdifulde velsmag bevares. Det indvendige af cocotten er belagt med en mat, sort emalje. Denne belægning fremmer cocottens kogeeffekt og hjælper ligeledes med at bevare madens naturlige smag. Cocotter bliver desuden kun bedre, jo oftere de bruges. Cocotten fra Staub er egnet til alle typer komfur, inklusiv induktion. Den er lige populær hos amatørkokke og professionelle kokke. Med denne vedligeholdelsesvenlige franske stegegryde af høj kvalitet kan du fremtrylle de lækreste retter med meget fornøjelse og intet besvær.
Læs mereLineært design møder innovativ teknologi i Demeyere Apollo serien. Sauterpanden i dette sortiment tillader effektiv tilberedning af mad under anvendelse af den nyeste teknologi. Sauterpanden måler 24 cm i diameter, er 5,8 cm dyb og kan indeholde 2,8 liter. Det teknisk innovative element ved denne sauterpande er dens InductoBase base, som er en base i syv lag, der garanterer hurtig og ensartet varmefordeling. Varme fordeles over hele basens overflade, selv når sauterpanden bruges på en mindre komfurplade. Sauterpanden kan anvendes på alle typer komfur, om end induktion øger effektiviteten med op til 30 procent. Håndtaget i rustfrit stål giver et godt greb og let håndtering. Sauterpanden har desuden en Silvinox® finish, som forhindrer pletter og mad i at hænge fast.
Læs mereMultifunktionssaksen fra BSF er kendetegnet ved sin robusthed og præcise snit. De ligger godt i hånden takket være det ergonomisk formede håndtag. Den høje kvalitet af rustfrit stål sikrer en skarp saks og lang levetid. Det gør det muligt ikke kun at skære rent og ubesværet i papir og stof, men også i stærke emballagematerialer.
Læs mere26cm non-stick stegepande fra Ballarini Salina serien. Salina serien kendetegnes ved deres exceptionelle 7-lags belægning – Granitium Ti-X. Den titaniumforstærkede belægning garanterer en fremragende ydeevne samt en ridsefast overflade, og alle former for redskaber kan derfor bruges ved panden, selv stål. Denne belægning er så holdbar at der ydes 10 års garanti på produktions- og materialefejl. Det ergonomiske håndtag i rustfrit stål holdes kølig under madlavning, og panden kan derfor anvendes i ovnen i op til 250 grader C.
Læs mereDenne bradepande med rist måler 40 x 33,7 x 7,7 cm. Kød eller andre færdigstegte ingredienser kan hvile på risten, hvilket tillader væske og fedt at blive ledt væk og lader en sprød stegeskorpe blive frembragt. Ingen kan modstå den kraftige aroma fra en steg. For at opnå en god steg er det vigtig, at kødet eller andre ingredienser ikke ligger i egne safter for længe. Bradepanden fra Industry serien er ideel til netop dette formål. Risten er integreret i panden, men kan også tages af for nem og hurtig rengøring. Den belgiske designer Stefan Schönings kreation er klassisk enkel og lavet af et flerlagsmateriale i høj kvalitet. Risten har en belægning, som gør, at stegt mad nemt kan fjernes. Hvis sovs klistrer fast til hældekanten, kan det ligeledes fjernes uden problemer. Panden er desuden færdigbehandlet med Silvinox®, en elektrokemisk overfladebehandling, som pålideligt beskytter køkkenredskaber mod misfarvning. Tilbered en saftig og smagfuld stege i denne bradepande fra Demeyere.
Læs mereKasserollen med låg fra Industry serien er designet til tilberedning af mindre portioner, som for eksempel en lækker sauce. Denne model er designet af den belgiske designer Stefan Schöning og er baseret på amerikansk køkkengrejsstil. Kasserollen er lavet af et flerlagsmateriale hele vejen igennem, mens dens tætsluttende låg er lavet af 18/10 rustfrit stål. Demeyere kasserollen har en diameter på 18 cm, er 9 cm dyb og kan indeholde 2,2 liter – perfekt til tilberedning af saucer, supper eller blanchering af grøntsager på få minutter. Takket være dens 5-PlyMaterial fordeles varme hurtigt og jævnt hele vejen igennem. Materialesammensætningen og den specielle Silvinox® finish gør desuden kasserollen nem at rengøre. Kasserollen kan anvendes på alle typer komfur, selv på induktion. Sæt låget på og lad maden simre til perfektion. Kasserollens håndtag bliver kun en smule varmt under madlavningen og kan gribes om uden brug af grydelapper. Hældekanten hælder væske op uden at dryppe. Lav et væld af forskellige smagfulde retter i denne Demeyere kasserolle med låg for at imponere familie og venner og gør ethvert måltid til en særlig lejlighed.
Læs mereKøkkenudstyr i støbejern bør være er en integreret del af ethvert veludstyret køkken. Alle er enige om, at en støbejernspande er et must-have. Meningerne er forskellige, om hvorvidt en sauterpande i støbejern eller en Cocotte er den næstbedste tilføjelse. Men det er uden tvivl bedst at have dem alle og være forberedt på alle nuværende og fremtidige madlavningsambitioner. STAUB har sammensat dette tredelte sæt af sorte støbejernsklassikere: en pande til stegning af fisk, kød og grøntsager, en sauterpande til f.eks. gryderetter, en Cocotte til større mængder samt grydebrød, og et låg med aromaregnfunktion, der sørger for, at maden forbliver saftig og danner en lækker sauce. Alle produkter har en diameter på 24 cm. Det emaljerede støbejern af høj kvalitet kombinerer alle støbejernets fremragende egenskaber og holdbarhed med emaljeret køkkenudstyrs brugervenlighed og tidløse elegance. Varerne kan stables, når de ikke er i brug, og passer derfor ind i de fleste køkkenskabe.
Læs mereMed grillpanden fra Staub kan du tilberede saftige bøffer og grillede grøntsager på ingen tid. Råvarerne får flotte og karakteristiske grillstriber takket være rillerne på bunden af panden. Overskydende fedt fra det grillede kød opsamles endvidere af disse riller, hvilket tillader kødet at blive mørt og saftigt. Panden har en sort, mat emalje på den indvendige side, som tillader den specielle grillede smag at udvikle sig ved høje temperaturer. Den sorte støbejernspande holder på varmen og fordeler den langsomt og ensartet. På den måde kan du svitse dit kød og derefter nænsomt braisere det færdigt. Grillpanden er egnet til alle typer komfur, inklusiv induktion, såvel som til ovnen. Du kan bære den praktiske pande sikkert ved hjælp af de to greb, ét på hver side. Den runde grillpande målet 22 cm i diameter (29 cm inklusiv håndtag) og er 3,5 cm høj. Støbejernet er slidstærkt, ridsefast og nemt at rengøre, og takket være dens brugervenlighed er den egnet til både nybegyndere i køkkenet og professionelle kokke. Du kan hurtigt stege saftige bøffer eller grille sunde grøntsager i denne elegante grillpande fra Staub.
Læs mere28cm non-stick sauterpande med glaslåg fra Ballarini Salina serien. Salina serien kendetegnes ved deres exceptionelle 7-lags belægning – Granitium Ti-X. Den titaniumforstærkede belægning garanterer en fremragende ydeevne samt en ridsefast overflade, og alle former for redskaber kan derfor bruges ved panden, selv stål. Denne belægning er så holdbar at der ydes 10 års garanti på produktions- og materialefejl. Det ergonomiske håndtag i rustfrit stål holdes kølig under madlavning, og panden kan derfor anvendes i ovnen i op til 250 grader C.
Læs mereGrillpanden i støbejern fra Staub lader dig tilberede fisk, kød og grøntsager på en sundere måde. Den er egnet til alle typer komfur og sikrer, at maden, du griller, får en autentisk grillsmag. Pandens specielle riller på den indvendige side giver ikke kun maden de karakteristiske grillstriber, men bortleder også overskydende fedt for mørt og saftigt kød med et lavt kalorieindhold. Den runde grillpande måler 26 cm i diameter og er en æstetisk tiltalende grafitgrå farve, som kan perfekt passe ind i en hvilken som helst stil i køkkenet eller spisestuen. Grillpanden fra Staub er 34 cm lang, inklusiv håndtag, 26 cm bred og måler 3,5 cm i højden. Som et klassisk designet køkkengrej i støbejern er grillpanden desuden egnet til servering direkte ved bordet. Stegeegenskaberne af den sorte, matte emalje forbedres med tiden og gør det muligt for panden at forblive varm og fordele varmen ensartet til maden som tilberedes. Uanset om du er amatørkok eller professionel kok kan du tage dit køkkengrej til næste niveau med en alsidig grillpande, som kan bruges til at stege saftige bøffer, såvel som fyldte peberfrugter.
Læs mereDen koniske sauteuse med låg fra Demeyere er inspireret af amerikansk køkkengrej. Den er designet af den belgiske designer Stefan Schöning, som har givet den tidsløse, minimalistiske linjer. Det anvendte materiale til sauteusen har exceptionelle varmeledende egenskaber, tilvejebragt af fem lag, heriblandt en kerne bestående af to forskellige aluminiumlegeringer. Dette materiale giver hurtig og jævn varmefordeling helt ud til kanten af panden. Den 20 cm sauteuse (med en 14 cm i diameter base) kan endda anvendes på små komfurplader, uden at overfladen bliver kold eller at varme koncentreres på et enkelt punkt. Naturligvis kan den koniske sauteuse anvendes på almindelige komfurtyper, såvel som induktion. Den koniske sauteuse kan indeholde 2 liter og er ideel til tilberedningen af større mængder af saucer, cremer eller til hurtigt at sautere grøntsager i smør. Det tætsluttende låg forhindrer varme i at strømme ud. Efter madlavningen er panden enkel at rengøre og Silvinox® teknologi beskytter materialet mod misfarvning og mattering. Skab smagfulde saucer til at akkompagnere hovedretten i denne koniske sauteuse med låg fra Industry serien.
Læs mereKyllingeholderen fra Staub kan hjælpe med at tilberede en hel kylling til perfektion. Placér fuglen på holderen og sæt den i ovnen for at tilberede den ensartet på hver side og frembringe et sprødt og lækkert skind. Kyllingeholderen er udrustet med et varmeledende støbejernsspyd, som sørger for, at kylling tilberedes hele vejen igennem. Basen er ligeledes lavet af støbejern med en mat, sort emaljebelægning. Den 24 cm brede bakke kan opsamle overskydende fedt, hvilket resulterer i mørt og fedtfattigt kyllingekød. Den store, runde bakke holder desuden ovnen ren, så du ikke skal bekymre dig om andet end det forestående måltid. Kyllingeholderen fra Staub kan bruges i enhver ovn til at tilberede kylling eller anden type fjerkræ. Vægten af dette køkkengrej giver en utrolig stabilitet, selv under tilberedning af større fugle. Den kan desuden nemt placeres i ovnen og tages ud igen ved hjælp af håndtagene på hver side. Kyllingeholderen fra Staub tilbyder en sund, fedtfattig løsning til tilberedning af and, agerhøne eller endda små kalkuner.
Læs mereLågknoppen i form af en snegl kan bruges som håndtag til alle cocotter fra Staub med en diameter på mellem 18 og 41 cm. Den originale lågknop kan nemt erstattes med denne dekorative dyrefigur. Lågknoppen i form af en snegl er lavet af rustfrit stål med en sølvfarve, som perfekt komplementerer de farvede cocotter fra Staub.
Læs merePlacér cocottelåg med en størrelse på 20 x 33 cm på den praktiske lågholder fra Staub, så dråber opsamles i en beholder og ikke danner vandpytter på køkkenbordet eller komfurpladen. Lågholderen beskytter derudover også køkkenets arbejdsflader mod ridser. Lågholderen er lavet af støbejern og er varmebestandig op til 250 ° C. Den er nem at gøre ren og tåler rengøring i opvaskemaskine. Placér dine låg nemt og bekvemt på lågholderen fra Staub.
Læs mereBraisér og stilfuldt servér fisk, kød og grøntsagsretter i denne kirsebærrøde cocotte fra Staub. Den runde cocotte har et attraktivt udseende takket være dens stærke kirsebærrøde farve. Det indgraverede navn, den polerede sølvknop på låget og det minimalistiske design forvandler denne franske stegegryde til et stykke køkkengrej, som du også kan bruge til at servere maden direkte på bordet. Den runde cocotte har en diameter på 30 cm og kan rumme imponerende 8,35 liter. Den er lavet af støbejern med en mat, sort emalje på den indvendige side. Når opvarmet frembringes råvarernes velsmag, hvilket bevarer og endda forbedrer smagen af selve maden. Støbejern holder på varme og frigiver den langsomt og ensartet til maden. En drop-struktur i låget opsamler damp under tilberedning og drypper den ensartet tilbage over maden i gryden. Den runde cocotte er en praktisk og attraktivt designet stegegryde, som du kan bruge til at gøre dine kreative opskrifter til en realitet. Cocotten fastholder desuden kold mad den ønskede temperatur i længere tid efter servering, når først afkølet i køleskabet. Da den kan bruges på alle typer komfur, inklusiv induktion og i ovnen, vil denne cocotte fra Staub kunne inspirere både nybegyndere i køkkenet, samt professionelle kokke til at tilberede sunde og velsmagende retter.
Læs mereDen koniske sauteuse uden låg fra Apollo serien imponerer både med en superelegant stil, samt en evne til at holde mad varm i lang tid. Sauteusen er lavet af rustfrit stål til at holde på varmen og med dens 28 cm i diameter er den ideel til tilberedning af saucer, supper og gryderetter i mængder på op til 4,8 liter. Designet af den koniske sauteuse adskiller sig fra andre pander. Dens runde sider giver adgang til alle hjørner, så indholdet ikke brænder på. For ekstra hygiejne er overfladen behandlet med Silvinox® for at muliggøre nem rengøring og for at fastholde den karakteristiske sølvskinnende glans på lang sigt. Syv lag, som strækker sig fra basen ud til siden, gør madlavning til en leg. Lagene er designet til optimal varmeoverførsel og til at tilvejebringe konstante temperaturniveauer over hele overfladen. Lad dig imponere af alsidigheden og den nemme rengøring af den koniske sauteuse fra Demeyere.
Læs mereZWILLING Pro serien er designet til ambitiøse værter og hjemmekokke, der elsker at bruge tid i køkkenet, og derfor stiller høje krav til sit køkkenudstyr. Serien repræsenterer højeste standard indenfor kvalitet, design og udvalg. Denne stegepande i rustfrit stål er ideel til nænsom tilberedning af næsten alt: til stegning af kød, til saucer, til æg eller sautering af grøntsager. Den belagte overfalde sikrer at intet brænder på. Med en diameter på 24 cm. er panden meget alsidig, og den stærke aluminiums kerne i SIGMA Clad-bunden sikrer, at den belagte overfalde hurtigt bliver varm. Varmen fordeles jævn over hele fladen, og sikrer jævn stegning. Det lange stålhåndtag forbliver køling i lang tid, så panden let kan betjenes. Hældekanten er praktisk, når sauce, stegesky og fond skal hældes fra panden uden at dryppe. ZWILLING Pro serien kan anvendes til alle typer komfurer inklusiv induktion, og tåler opvaskemaskine.
Læs mereGryderetter forbliver utrolig saftige i denne runde sauterpande med Chistera drop-struktur fra Staub. Ingen fugt går tabt, da drop-strukturen på den indvendige side af låget opsamler damp under tilberedning og drypper den ensartet tilbage over maden, så både smag og næringsstoffer fastholdes. Endnu en fordel ved denne sauterpande er dens støbejernskonstruktion, som spreder varme over hele basen og ud til kanten, hvilket sikrer, at maden tilberedes ensartet og kan udvikle sin fulde smag. Støbejern er ridse- og skærefast og utrolig slidstærkt. Det er endvidere let at vedligeholde. Den grenadinefarvede sauterpande er ikke kun af høj kvalitet og praktisk at bruge, dens farve vil desuden pryde enhver borddækning, hvilket gør den perfekt til servering direkte fra ovnen til bordet. Denne sauterpande, med en diameter på 24 cm og en højde på cirka 12 cm, kan rumme 2,4 liter og kan bruges på enhver komfurtype, inklusiv induktion, og selv i ovnen. Den er perfekt til tilberedning af velsmagende retter fra hele verden, såsom boeuf bourguignon, bøf stroganoff eller en smagfuld ratatouille. Emaljen på den indvendige side sikrer, at ingredienserne ikke sætter sig fast. Imponér dine gæster ved at servere de lækreste retter med et strejf af fransk stil med denne multifunktionelle sauterpande fra Staub.
Læs mereZWILLING Simplify-serien står for design og funktionalitet. Det 5-delte grydesæt imponerer ikke kun med sit udseende, hver gryde imponerer også med sine innovative egenskaber. Det 5-delte grydesæt indeholder en gryde med en diameter på 16 cm (2 L), 20 cm (3,5 L) og 24 cm (6 L), en stegegryde med en diameter på 20 cm (3 L) samt en kasserolle med en diameter på 16 cm (1,5 L). Alle gryder, med undtagelse af kasserollen leveres med et matchende låg. En si med to åbninger i forskellige størrelser er integreret i den grå silikone -omslutning, så væske kan drænes uden en ekstra si. X’et på låget angiver den optimale lågposition for at reducere dampudgangen. Takket være den integrerede lågholder kan glaslåget med hældningsfunktion fastgøres til gryden under madlavning, og man slipper dermed for at skulle finde et sted, til at lægge et varmt grydelåg. Der er heller ingen fare for at brænde fingrene på Simplify grydesættet: Silikonehåndtagene er belagt med soft-touch silikone - for nem håndtering under madlavning. SIGMA Classic + sandwichbasen sikrer optimal varmefordeling og alle fem gryder, som er i 18/10 rustfrit stål, tåler opvaskemaskine og er velegnede til alle varmekilder inkl. induktion.
Læs mereDet runde, sorte mini-fonduesæt fra Staub er specifikt designet til chokoladefonduer. Du kan kreere exceptionelle desserter for at overraske familie og gæster, men også bruge dette sæt til andre retter, som for eksempel en ostefondue. Selve fonduegryden er lavet af støbejern, hvorfor den kan fyldes med alle slags råvarer. Den sorte fonduegryde har en diameter på 10 cm, er 7 cm høj og har en volumen på 0,25 liter. Du kan bruge den på enhver komfurtype, inklusiv induktion. Fire farvekodede gafler medfølger fonduesættet og gør det perfekt til små, hyggelige sammenkomster. Frugttern dyppet i varm chokolade er noget, de fleste elsker. Støbejern har fremragende varmelagring, hvorfor det holder den flydende chokolade varm i lang tid. Glæd dine gæster og servér lækre desserter med dette mini-fonduesæt fra Staub.
Læs mereOm en steg eller en grøntsagsret bliver en succes afhænger ikke fuldkommen af kvaliteten af råvarerne: Køkkengrejet er ligeledes med til betydeligt at påvirke madens mørhed og velsmag. Dine kreationer vil blive vidunderligt møre i den multifunktionelle sauterpande med Chistera drop-struktur. Det særlige mønster på det kuppelformede låg opsamler damp under tilberedning og drypper den ensartet tilbage over maden inden i. Råvarerne bliver derved ikke tørre, men fastholder deres unikke smag. Den multifunktionelle sauterpande fra Staub er perfekt til tilberedning af mange forskellige retter. Takket være dens sorte farve og sofistikerede messingfarvede knop i midten af det runde låg er den perfekt til at servere retter direkte fra varmekilden til bordet. To håndtag på siden gør det trygt og sikkert at flytte sauterpanden rundt, som desuden kan bruges både på komfuret og i ovnen. Sauterpanden er lavet af emaljeret støbejern, har en diameter på 24 cm og kan rumme 2,4 liter. Den måler 31,7 cm i længden, inklusiv håndtag, og er 11,6 cm dyb, inklusiv låg. Med denne sauterpande kan du nænsomt tilberede lækre retter og stilfuldt servere dem ved et smukt dækket bord.
Læs mereWok med non-stick Duraglide Titanium belægning med en diameter på 30 cm. Belægningen er ridsefast og gør at kun meget lidt fedtstof er nødvendig ved stegning. TriplInduc teknologien, som er brugt ved fremstillingen af denne wok, gør at den har en overlegen kontakt med en induktionsflade, dermed bruges mindre energi under madlavning.
Læs mereMed det runde tærtefad fra Staub kan du lave søde citrontærter eller en appetitvækkende quiche lorraine. Det elegante fad måler 16 x 12,5 cm og har en 0,2 liter volumen, og er lavet af stentøj af høj kvalitet, hvilket fordeler varme ensartet for de bedst mulige bageresultater. Tærtefadet er lavet af førsteklasses håndværk med en smuk finish og silkeglatte overflader. Håndtag på hver side af tærtefadet betyder, at det kan løftes og bæres med største lethed fra ovnen til bordet. Den kirsebærrøde farve giver tærtefadet et attraktivt og raffineret udseende, så du kan servere franske specialiteter med stil for dine gæster.
Læs mereTil kokke som leder efter en utrolig smagsoplevelse er den runde cocotte fra Staub det perfekte valg. Støbejernsgryden er en ægte allrounder og vil imponere med sine perfekte kogeegenskaber, der fremmer den naturlige smag af dine gryderetter. Den populære franske stegegryde har dog mere at byde på, såsom nem rengøring, robusthed og perfekt varmelagring. Hvis du foretrækker nænsom, sund tilberedning af fisk, kød eller grøntsager, har du brug for en cocotte. Cocotten fra Staub er egnet til både nybegyndere, amatørkokke og professionelle kokke. Det indvendige af cocotten er mat, sort emalje, som sikrer hurtig varmeoverførsel til maden. Derudover leveres varme, eller kulde – afhængigt af opskriften, ensartet til maden. Egenskaber som bliver endnu bedre med tiden. Du kan bruge cocotten på alle typer komfur, inklusiv induktion. Den franske stegegryde har en diameter på 24 cm og en volumen på 3,8 liter. Hvis du ønsker at tilberede sammenkogte retter med grøntsager, kød og fisk til perfektion, bør du vælge denne praktiske og enestående smukke grenadinefarvede cocotte fra Staub.
Læs mereDen 1,5 liter gryde fra ZWILLING TWIN® Classic serien er perfekt til stegning, braisering og småkogning. Du vil være i stand til skabe velsmagende kødretter, som for eksempel boeuf bourguignon eller en ragout, da gryden hjælper råvarerne med at bevare deres smagfuldhed. Du kan også bruge denne gryde til hurtig tilberedning af grøntsager. Gryden har en diameter på 16 cm. Basen består af en aluminiumskerne omgivet af to lag rustfrit stål. Den er desuden lavet af magnetisk, rustfrit stål, så du også kan bruge gryden på induktionskomfur. Aluminiumskernen fordeler varmen hurtigt og jævnt, og den praktiske hældekant lader dig hælde uden at spilde. De ergonomiske, rustfri stålhåndtag gør gryden nem at håndtere. Det rustfri stål af høj kvalitet er ridsefast, hygiejnisk og efterlader ingen eftersmag. Gryden er desuden let at vedligeholde og kan rengøres i opvaskemaskine. Den matte overflade skriger af stil. I denne lille gryde fra ZWILLING vil du være i stand til skabe velsmagende retter til at forkæle dine nærmeste.
Læs mereOval cocotte fra STAUB i farven white truffle med en ideel diameter på 31 cm. Cocotten fra har en mat, sort emalje på den indvendige side. Denne emalje intensiverer madens naturlige smag og er særdeles effektiv til braisering og langtidsstegning. Perfekte resultater opnås takket være lågets specielle nedbørseffekt og knop-struktur. Den franske stegegryde er egnet til alle varmekilder, inkl. induktion og ovn. Cocotten er en del af den nye White Truffle serie fra Staub. White Truffle er Staubs første komplette serie og består af cocotter, tallerkener, skåle, krus og bestikholder. Farven er inspireret af den italienske hvide trøffel, en af de mest sjældne og eksklusive råvarer i verden.
Læs mereDen moderne stil og matte finish af wokken fra Demeyere Resto serien er perfekt til stir-frying, såvel som til dampning og bagning. Selv ganske almindelig madlavning er en drøm i denne moderne pande, som oprindeligt stammer fra Det Fjerne Østen. Uanset om du arbejder i et professionelt køkken eller bare gerne vil kaste dig ud i mere ambitiøse måltider derhjemme, er denne wok nem at bruge og vil imponere dig med kvalitetshåndværket bag. Wokken har en diameter på 36 cm og er ideel til brug på alle typer komfur, inklusiv induktion. Fremstil ubesværet velduftende stir-fry retter, brasede kartofler eller sprøde grøntsager.
Læs mereStegegryden med låg gør det muligt at udføre interessante, kulinariske eksperimenter. Den er ikke kun praktisk til supper, gryderetter og saucer, men kan også anvendes til stegning, braisering og sautering. Dette universaltalent fra Demeyere er en del af Industry sortimentet. Det samlede design er baseret på udseendet af amerikansk køkkengrej. Belgieren Stefan Schöning har designet Industry serien og er ansvarlig for kogegrejets finere detaljer. Stegegryden er lavet fuldkommen af et 5-PlyMaterial med mange fordele. Det rustfri stålindre og –ydre er både nemt at rengøre og bruge. Stegegryden giver desuden hurtig og energibesparende varmefordeling. Den har en 3-liters volumen, måler 20 cm i diameter og er 10 cm høj, hvilket muliggør tilberedelsen af mange forskellige måltider. De to håndtag, som også er lavet af rustfrit stål, forbliver kølige, uanset hvilken komfurtype der anvendes. Få glæde af stegegrydens mange fordele, elegante design og energieffektivitet under hver madlavning.
Læs mere28cm non-stick stegepande fra Ballarini Salina serien med 7-lags titaniumforstærket belægning – Granitium Ti-X. Salina serien kendetegnes ved deres exceptionelle belægningen, som sikrer en fremragende ydeevne samt en ridsefast overflade, og panden kan derfor benyttes med alle typer redskaber, selv stål. Belægningen er så holdbar at der ydes 10 års garanti på produktions- og materialefejl. Det ergonomiske håndtag i rustfrit stål holdes kølig under madlavning, og panden kan derfor anvendes i ovnen i op til 250 grader C.
Læs mereDu kan ganske enkelt ikke undgå at få succes med en velsmagende fransk boeuf bourguignon eller en lækker ungarsk gullasch, da cocotten er specifikt udviklet til langtidsstegning og derfor er perfekt til alle retter, som skal tilberedes over længere tid. Denne oprindeligt franske stegegryde er lavet af støbejern, hvilket er særdeles velegnet til dette formål, da støbejern holder på varme i længere tid, fordeler den ensartet og frigiver den langsomt. Den mørkeblå cocotte fra Staub har en mat, sort emaljeret belægning på indersiden. Emaljen forstærker langtidsstegende kogeeffekt af cocotten, som støbejern er kendt for, og gør maden endnu mere smagfuld og lækker. Både emalje og støbejern er utrolig slidstærke og holdbare materialer, hvilket betyder, at du kan bruge din cocotte fra Staub i mange år. Den er desuden egnet til alle typer komfur, selv induktion, og kan naturligvis også bruges i ovnen. Den runde cocotte fra Staub har en diameter på 22 cm, en højde på lige knap 15 cm og kan rumme 2,6 liter. Brug denne stilfulde mørkeblå cocotte til at lave velsmagende gryderetter til to eller tre personer og efterfølgende til direkte servering på middagsbordet.
Læs mereDette sæt indeholder gratineringsfade i tre populære størrelser. De er ikke kun ideelle til lækre gratiner og simretter, men kan anvendes til næsten alle opskrifter, der skal i ovnen. Brug f.eks. det største fad til at tilberede en stegt kylling med majskolber, det mellemstore fad til ristede ovnkartofler og det mindste til en forret med fyldte tomater. Du kan endda bruge gratineringsfadene til at servere salater eller til at tilberede dessert som tiramisu. Med de tre størrelser kan du vælge den perfekte til enhver lejlighed. Ergonomiske håndtag gør det nemt at bære fadene til bordet, hvor det tidløse design gør, at de passer ind i enhver borddækning. Den elegante antikgrå belægning skaber en antik effekt og gør hvert fad unikt. Den emaljerede overflade gør gratinfadene nemme at rengøre og ridsefaste. Sættet er sammensat således, at de tre fade kan stables for at spare opbevaringsplads. Fadene er fremstillet af materialer af høj kvalitet og er håndlavet for perfekt glathed.
Læs mereRustfrit stål af høj kvalitet og innovativ teknologi gør denne runde stegegryde med låg til en alsidig tilføjelse til køkkenet. Den flade form af denne intelligent designede gryde, som har en diameter på 20 cm og en 4 liter volumen, er særdeles fordelagtig under for eksempel svitsning. Stegegryden og dens tætsluttende låg er ideelle til at sammenkoge en ret med kun lidt vand for at bevare vitaminindholdet. Grydens InductoBase er en exceptionel varmeleder, og køkkengrejet er magnetiseret under anvendelse af TriplInduc® teknologi, så det er mere energieffektivt og kan anvendes på induktionskomfur. Ud over dens raffinerede udseende har denne rustfri stålgryde ergonomiske håndtag og en Silvinox® finish, som hjælper med at bevare grydefladens sølvhvide tone og gør den nemmere at rengøre. Uanset hvilket komfur du bruger og hvilket stadie af madlavningsprocessen du befinder dig i, er Apollo stegegryden med låg det perfekte valg og vil hurtigt blive uundværlig i køkkenet.
Læs mereSTAUB støbejern stegepande med smukt træhåndtag. Træhåndtaget bliver ikke varmt og er ergonomisk udformet. Træet er behandlet med bivoks og risolie, hvilket gør at træet holder sig pænt i mange år og er nemt at rengøre. Panden kan ikke sættes i ovnen pga. træhåndtaget.
Læs mereDenne knop er en erstatningsknop til cocottelågene fra Staub, som nemt kan monteres. Knoppen er rund og har en diameter på 3 cm, hvorfor den passer til alle cocotter fra Staub i størrelsen 18-41 cm. Knoppen er af messing og passer perfekt til alle de farvestrålende franske stegegryder fra Staub.
Læs mereSautepanden fra BALLARINI Vipiteno-serien har med sin diameter på 28 cm masser af plads, så du kan byde familie eller venner på lækre retter. Takket være den høje kant kan du også tilberede retter, uden at ingredienserne stænker. Pandens højdepunkt ligger i håndtaget: Den patenterede THERMOTION-varme-køleindikator viser, hvor varm gryden er. Når gryden varmes op, stiger indikatoren. Dette hjælper dig med at finde den perfekte temperatur til tilberedning af din ret. Du kan også skrue ned for varmetilførslen tidligere og dermed spare energi. Hvis gryden bliver kold igen, falder indikatoren også, og du kan rengøre gryden. En anden funktion er bunden med Radiant Induction-teknologi. Den leder varmen hurtigt og jævnt og kan endda bruges på et induktionskomfur. Lige så praktisk er belægningen på panden. Fire lag Nerolite non-stick-belægning er særligt ridsefast, hvilket giver panden længere levetid. Takket være det ergonomiske håndtag af høj kvalitet ligger sautepanden behageligt og køligt i hånden, selv ved længere tids brug.
Læs mereDen runde stegepande fra Staub henter inspiration fra de spanske paellapander, har en rund kant og tilbyder rigelig med plads til retter såsom paella eller risotto, som laves med store mængder af flere forskellige råvarer. De to håndtag gør stegepanden brugervenlig og den optager desuden meget lidt plads, når maden serveres på bordet. Denne grafitgrå stegepande har en diameter på 26 cm. Den kommer også i størrelserne 20 og 34 cm i diameter i enten kirsebærrød eller sort. Stegepander fra Staub er lavet af emaljeret støbejern, som fordeler varme ensartet over hele basen af panden helt op til kanten. Støbejern holder på varmen i lang tid, hvorfor mad forbliver varm og velsmagende, selv efter den er serveret på bordet. Stegepanden fra Staub har en flad base og kan bruges på alle komfurtyper, inklusiv induktion og i ovnen. Den har en mat, sort emalje indvendigt, som intensiverer madens naturlige smag. Emaljen er desuden robust, ridsefast og let at vedligeholde. Fremtryl en masse forskellige lækre måltider med denne grafitgrå stegepande fra Staub.
Læs mere