|
Sauterpande i sort støbejern med en diameter på 24 cm med praktisk glaslåg, som er lettere at håndtere end et almindeligt støbejernslåg. Selve sauterpanden er egnet til ovn op til 240 ° C. Det buede låg af glas er varmebestandigt op til 220 ° C.
Læs mereKnivsættet i to dele anvendes allerede af mange professionelle kokke, som kontinuerligt bliver imponeret over de to redskabers egenskaber. ZWILLING® Pro knivsættet går af med sejren takket være dets attraktive design, kombineret med innovativ teknologi og ultimativ præcision. Dette er et produkt, som er ekstremt slidstærkt og opfylder de høje krav stillet til køkkenredskaber i dag. Sættet bestående af en forskærerkniv og en stegegaffel, udstyrer køkkenet med to førsteklasses redskaber, som du kan bruge til for eksempel at udskære og servere enestående smagfulde stege. De smukt udformede FRIODUR® blade har gennemgået en speciel ishærdningsproces for at frembringe forbedret skæreevne og modstandsdygtighed over for korrosion. Kniven er præcisionssmedet af ét stykke stål og har en fremragende geometri kombineret med et præcist skær og en optimal skæreevne. Den fremragende funktionalitet af det kontinuerligt glatte skær kan ikke undgå at imponere og garanterer et præcist snit med hele længden. Takket være dets V-Edge vil kniven overbevise dig med sine kontinuerligt kraftfulde og skarpe skæreegenskaber. De to redskaber er desuden imponerende behagelige at håndtere, da det buede bryst giver et fastere og mere præcist greb. Dette knivsæt fra ZWILLING er perfekt, hvis du leder efter et produkt, som kan opfylde de mest krævende kvalitetsstandarder og levere det bedste snit.
Læs mereGyutoh måler 16 cm i længden og har et glat, spidst blad, som gør kniven velegnet til at skære fisk og kød. Store grøntsager kan ligeledes snittes uden problemer. Miyabi ved, hvad der kendetegner en autentisk japansk bladprofil og har derfor skabt knive, som er utrolig hårde og skarpe. Skæreegenskaberne fuldendes med et skaft lavet af det smukt årede Pakkatræ for et komfortabelt greb. Bladet er fremstillet af MicroCarbide pulverstål indlejret mellem to yderligere lag stål. Bladet er desuden hærdet ved anvendelse af en speciel ishærdningsproces ved -196˚ grader for at opnå et utroligt højt niveau af hårdhed og skarphed. Bladet er slebet på begge sider og færdigbehandlet med anvendelse af en Honbazuke finslibning. Kniven er æstetisk tiltalende takket være Tsuchime designet, som giver overfladen et hamret look. Det ergonomisk formede skaft er lavet af Cocobolo Pakkatræ, som er et mørkt træ med fine årer, og står i direkte kontrast til stålbladet. Skaftet har en bøjet form for et ubesværet snit. Skaftet er velafbalanceret, hvilket er typisk for knive fra Miyabi 6000MCT serien. Takket være denne balance er det muligt at arbejde i længere perioder uden at blive træt i hånden. Med denne japanske højkvalitetskniv kan du fuldende de mange skæreopgaver i køkkenet.
Læs mereKudamono fra Miyabi 7000D serien er en anvendelig, højkvalitets tilføjelse til dit køkken, en kniv som har overbevist både hobbykokke og professionelle restauratører med sin kvalitet og anvendelsesmuligheder. Bladet, med den utrolig skarpe Honbazuke finish, er specifikt beregnet til effektivt og grundigt at rengøre og hakke frugt og grøntsager. Den autentiske japanske bladprofil kombineret med skaftets japanske D-form er en vindende kombination. Resultatet: En multifunktionel grøntsagskniv med et godt greb, som er praktisk til alle konventionelle skæreopgaver. Det afbalancerede skaft forhindrer desuden træthed i hånden under skæring. Robust flerkomponentsstål, bestående af kobolt, molybdæn og vanadium i kernen og omgivet af 64 lag rustfrit stål, hjælper knivbladet med at opnå en hårdhed på 60 Rockwell. Alle Miyabi knive er givet deres skarpe finish igennem traditionel japansk Honbazuke finslibning, som særdeles erfarne smedemestre omhyggeligt udfører ved håndkraft med en fin slibesten. Med den alsidige Kudamono fra Miyabi 7000D serien udstyrer du ikke kun dit køkken med et højkvalitets skæreværktøj, men du kan også nyde den ypperste komfort under hakning eller snitning af frugt eller grøntsager.
Læs mereSteg, damp og kog smagfulde retter fra Det Fjerne Østen i denne 26 cm wok fra Demeyere. Wokkens 7-PlyMaterial tillader mad i midten at blive meget varm, samtidig med at mad i siderne forbliver mindre varm, hvorfor hele retten ender med en ensartet tilberedning, når råvarer vendes. Grøntsager, kød, fisk og fjerkræ kan alt sammen tilberedes i denne wok. Wokken er færdigbehandlet med Silvinox® både inden i og uden på. Dette betyder, at misfarvning og rust nu hører fortiden til. Den flade base kan anvendes på alle varmekilder, inklusiv induktion. TriplInduc® teknologien lader dig til skifte varmekilde under madlavningen, uden tab af energi. Wokkens varmeledning er fremragende takket være brugen af et 2,3 mm tykt flerlagsmateriale. Med denne wok med flad bund fra Demeyere woksortimentet kan du fremtrylle lækre og autentiske asiatiske retter, som vil give dig og dine gæster følelsen af at være i Det Fjerne Østen.
Læs mereKasserollen med låg fra Industry serien er designet til tilberedning af mindre portioner, som for eksempel en lækker sauce. Denne model er designet af den belgiske designer Stefan Schöning og er baseret på amerikansk køkkengrejsstil. Kasserollen er lavet af et flerlagsmateriale hele vejen igennem, mens dens tætsluttende låg er lavet af 18/10 rustfrit stål. Demeyere kasserollen har en diameter på 18 cm, er 9 cm dyb og kan indeholde 2,2 liter – perfekt til tilberedning af saucer, supper eller blanchering af grøntsager på få minutter. Takket være dens 5-PlyMaterial fordeles varme hurtigt og jævnt hele vejen igennem. Materialesammensætningen og den specielle Silvinox® finish gør desuden kasserollen nem at rengøre. Kasserollen kan anvendes på alle typer komfur, selv på induktion. Sæt låget på og lad maden simre til perfektion. Kasserollens håndtag bliver kun en smule varmt under madlavningen og kan gribes om uden brug af grydelapper. Hældekanten hælder væske op uden at dryppe. Lav et væld af forskellige smagfulde retter i denne Demeyere kasserolle med låg for at imponere familie og venner og gør ethvert måltid til en særlig lejlighed.
Læs mereDenne Atlantis kasserolle med låg er perfekt til nænsom madlavning samt opvarmning af saucer og små portioner. Om end egnet til alle varmekilder, er kasserollen særligt optimeret til induktionskomfur. Kasserollen er udrustet med en varmeledende InductoSeal base og innovativ TriplInduc® teknologi for at sikre optimal effektivitet og varmefordeling, selv ved lave temperaturer. Isolerende rustfri stålsider flytter varme nøjagtig derhen, hvor du ønsker den skal være: Nemlig inden i den 2,2 liter kasserolle. Den elektrokemiske Silvinox® behandling anvendt på denne 18 cm kasserolle uden låg gør det til en leg at gøre den ren. Det støbte håndtag i rustfrit stål er komfortabelt at holde om og gør det muligt for dig at manøvrere kasserollen sikkert. Imponér venner med lækre, professionelle saucer, snacks, traditionelle retter og eksperimenterende opskrifter lavet i denne alsidige kasserolle fra Demeyere.
Læs mereGrillpanden i støbejern fra Staub lader dig tilberede fisk, kød og grøntsager på en sundere måde. Den er egnet til alle typer komfur og sikrer, at maden, du griller, får en autentisk grillsmag. Pandens specielle riller på den indvendige side giver ikke kun maden de karakteristiske grillstriber, men bortleder også overskydende fedt for mørt og saftigt kød med et lavt kalorieindhold. Den runde grillpande måler 26 cm i diameter og er en æstetisk tiltalende grafitgrå farve, som kan perfekt passe ind i en hvilken som helst stil i køkkenet eller spisestuen. Grillpanden fra Staub er 34 cm lang, inklusiv håndtag, 26 cm bred og måler 3,5 cm i højden. Som et klassisk designet køkkengrej i støbejern er grillpanden desuden egnet til servering direkte ved bordet. Stegeegenskaberne af den sorte, matte emalje forbedres med tiden og gør det muligt for panden at forblive varm og fordele varmen ensartet til maden som tilberedes. Uanset om du er amatørkok eller professionel kok kan du tage dit køkkengrej til næste niveau med en alsidig grillpande, som kan bruges til at stege saftige bøffer, såvel som fyldte peberfrugter.
Læs mereKyllingeholderen fra Staub kan hjælpe med at tilberede en hel kylling til perfektion. Placér fuglen på holderen og sæt den i ovnen for at tilberede den ensartet på hver side og frembringe et sprødt og lækkert skind. Kyllingeholderen er udrustet med et varmeledende støbejernsspyd, som sørger for, at kylling tilberedes hele vejen igennem. Basen er ligeledes lavet af støbejern med en mat, sort emaljebelægning. Den 24 cm brede bakke kan opsamle overskydende fedt, hvilket resulterer i mørt og fedtfattigt kyllingekød. Den store, runde bakke holder desuden ovnen ren, så du ikke skal bekymre dig om andet end det forestående måltid. Kyllingeholderen fra Staub kan bruges i enhver ovn til at tilberede kylling eller anden type fjerkræ. Vægten af dette køkkengrej giver en utrolig stabilitet, selv under tilberedning af større fugle. Den kan desuden nemt placeres i ovnen og tages ud igen ved hjælp af håndtagene på hver side. Kyllingeholderen fra Staub tilbyder en sund, fedtfattig løsning til tilberedning af and, agerhøne eller endda små kalkuner.
Læs mereKnive af høj kvalitet skal slibes med jævne mellemrum for at bevare deres gode skæreevne. Fra nu af vil denne knivblok i sort gøre det for dig: den nye ZWILLING SharpBlock med KIS -teknologi. Ud over at opbevare dine knive sikkert, holder den også dine knive skarpe. Dette sikrer optimal kvalitet, og du kan nyde dine knive endnu længere. ZWILLING SharpBlock er selvslibende, da keramiske slibestave er integrerede i lommerne til alle knive uden bølgeskær. Disse er arrangeret på en sådan måde, at de forskellige knive skærpes i den ideelle vinkel, når de fjernes eller indsættes. Så du behøver ikke bekymre dig om, hvornår eller hvordan du skal slibe dine knive. For at knivene altid indsættes i den korrekte lomme, er hver lomme mærket med et selvforklarende piktogram. Forvirring er udelukket. Knivblokken med 7 i gråt design er skabt til knive fra ZWILLING Gourmet -serien, som allerede er inkluderet. Følgende knive følger med: en urtekniv (10 cm), en forskærerkniv (16 cm), en kokkekniv (20 cm), en tomatkniv (13 cm), en brødkniv (20 cm) fra ZWILLING Gourmet-serien og multisaks fra TWIN L-serien.
Læs mereOm en steg eller en grøntsagsret bliver en succes afhænger ikke fuldkommen af kvaliteten af råvarerne: Køkkengrejet er ligeledes med til betydeligt at påvirke madens mørhed og velsmag. Dine kreationer vil blive vidunderligt møre i den multifunktionelle sauterpande med Chistera drop-struktur. Det særlige mønster på det kuppelformede låg opsamler damp under tilberedning og drypper den ensartet tilbage over maden inden i. Råvarerne bliver derved ikke tørre, men fastholder deres unikke smag. Den multifunktionelle sauterpande fra Staub er perfekt til tilberedning af mange forskellige retter. Takket være dens sorte farve og sofistikerede messingfarvede knop i midten af det runde låg er den perfekt til at servere retter direkte fra varmekilden til bordet. To håndtag på siden gør det trygt og sikkert at flytte sauterpanden rundt, som desuden kan bruges både på komfuret og i ovnen. Sauterpanden er lavet af emaljeret støbejern, har en diameter på 24 cm og kan rumme 2,4 liter. Den måler 31,7 cm i længden, inklusiv håndtag, og er 11,6 cm dyb, inklusiv låg. Med denne sauterpande kan du nænsomt tilberede lækre retter og stilfuldt servere dem ved et smukt dækket bord.
Læs mere28 cm sauterpande i rødt støbejern. Sauterpanden er udstyret med et praktisk glaslåg, som er lettere at håndtere end et almindeligt støbejernslåg. Selve sauterpanden er varmebestandig op til 240 ° C. Det buede låg af glas er varmebestandigt op til 220 ° C.
Læs mereDen lille runde wok med glaslåg fra Staub er ikke kun egnet til konventionelle kinesiske retter eller til hurtige stir-fries, den kan også bruges lige så godt til stegning, braisering og dampning. Wokken er lavet af støbejern, hvorfor den kan nå høje temperaturer og opretholde dem i længere tid. Kød får en sprød stegeskorpe og grøntsager forbliver lækre og knasende. Denne sorte wok har en diameter på 30 cm, en højde på 12 cm og kan indeholde op til 4,4 liter, hvilket gør den ideelt egnet til at stege kød eller fisk, selv i masser af væske. Wokken passer perfekt til komfuret og hjælper med at spare energi. Den er egnet til enhver komfurtype, inklusiv induktion. Støbejernswokken fra Staub gør sig også godt på spisebordet, hvorfor du kan bruge den til at servere maden, som dermed forbliver varm i længere tid takket være støbejernets evne til at fastholde varme. Mange lækre opskrifter har rod i de asiatiske landes madkultur, så brug denne wok til at bringe noget eksotisk til bordet under en hyggelig sammenkomst med familie eller venner.
Læs mereKnive af høj kvalitet skal slibes med jævne mellemrum for at bevare deres gode skæreevne. Fra nu af vil denne knivblok gøre det for dig: den nye ZWILLING SharpBlock med KIS -teknologi. Ud over at opbevare dine knive sikkert, holder den også dine knive skarpe. Dette sikrer optimal kvalitet, og du kan nyde dine knive endnu længere. ZWILLING SharpBlock er selvslibende, da keramiske slibestave er integrerede i lommerne til alle knive uden bølgeskær. Disse er arrangeret på en sådan måde, at de forskellige knive skærpes i den ideelle vinkel, når de fjernes eller indsættes. Så du behøver ikke bekymre dig om, hvornår eller hvordan du skal slibe dine knive. For at knivene altid indsættes i den korrekte lomme, er hver lomme mærket med et selvforklarende piktogram. Forvirring er udelukket. Knivblokken med 7 i gråt design er skabt til knive fra ZWILLING Gourmet -serien, som allerede er inkluderet. Følgende knive følger med: en urtekniv (10 cm), en forskærerkniv (16 cm), en kokkekniv (20 cm), en tomatkniv (13 cm), en brødkniv (20 cm) fra ZWILLING Gourmet-serien og multisaks fra TWIN L-serien.
Læs mereKnivsættet i to dele fra ZWILLING er velegnet til både amatørkokke og professionelle kokke, som ofte tilbereder kød på mange forskellige måder. Stege, schnitzler, bøffer og meget mere kan præcist skæres og fastholdes med anvendelse af disse køkkenredskaber af høj kvalitet. Dette sæt, som består af en superelegant og robust forskærerkniv (kødkniv) og en stor to-tandet stegegaffel, er et uundværligt redskab når du skal skære stege. Sikkerhed, ergonomi og komfort er en selvfølge for ****®FOUR STAR knivserien, som er en af de bedst sælgende serier i verden. Produkterne er visuelt tiltalende takket være deres superelegante design. En hemmelighed bag ****®FOUR STAR knivserien er det usædvanlige stål af høj kvalitet, som er anvendt til at præcisionssmede blade ud af ét stykke. Det ishærdede FRIODUR® stålblad er modstandsdygtigt over for korrosion, fleksibelt og skarpt. Det dobbeltslebne V-Edge blad sikrer langvarig skarphed og ideelle skæreegenskaber. Det ubrudte skaft er lavet af solidt plast og har et perfekt greb, hvilket gør det muligt at udføre alle skæreopgaver med minimal kraftanvendelse og ypperste præcision.
Læs mereDenne kasserolle fra Demeyere indeholder en perfekt kombination af forskellige egenskaber, som er vigtige for både amatørkokke og professionelle kokke. Disse inkluderer hurtig opvarmning, nem håndtering og ubesværet rengøring, hvorfor ingen husholdning bør være foruden denne kasserolle. Med en diameter på 16 cm, en højde på 8 cm og en volumen på 1,5 liter er den perfekt til tilberedning af små portioner. Kasserollen fra Apollo serien har en ekstremt ledende InductoBase bund. Dette betyder, at varmen fordeles jævnt, selv på små komfurplader. Det tætsluttende låg garanterer endvidere, at varmen ikke slipper ud. Rengøring af kasserollen er gjort nemmere takket være Silvinox® overfladen, som fastholder sin sølvhvide farve i lang tid, og forhindrer pletter og fingeraftryk i at sætte sig fast. Denne innovative kasserolle fra Demeyere fokuserer på hurtig og energibesparende madlavning, simpel håndtering og nem rengøring.
Læs mereDen 10 cm lange urtekniv fra Bob Kramer er et alsidig skæreredskab, som er lige så egnet til at skrælle og skære, som den er til at dekorere kolde anretninger. Takket være urteknivens enestående udseende vil den være et ægte blikfang i køkkenet, men den skiller sig ligeledes også ud på grund af de tekniske fordele. Urtekniven har en kerne af pulverstål SG2. Dette stål behandles med 100 andre lag af rustfrit stål i to hårdheder, hvilket gør bladet ekstra stabilt. Forskellige processer gør urtekniven skarp og hård, og derudover anvendes forskellige overfladebehandlinger, således at hver kniv får et unikt og smukt, damaskmønster. Skaftet er en vigtig del af urtekniven. Det er lavet af det vådstærke materiale Micarta, som er en kombination af lærred og harpiks. Skaftet er ergonomisk udformet og skridsikkert, hvilket gør skærearbejdet mere komfortabelt. Kniven har et sofistikeret look takket være de rustfri stålnitter og logo-emblemet. Med den spidse urtekniv fra Bob Kramer - Euro Stainless serien kan du udføre mange forskellige skære- og skrælleopgaver i køkkenet og servere smukke anretninger for dine gæster.
Læs mereDen grå kvadratiske grillpande måler 30 x 30 cm i størrelse. Staub fremstiller disse pander ved anvendelse af støbejern, et materiale, som er særdeles egnet til for eksempel svitsning. Endvidere er den indvendige side dækket af emalje, hvorfor maden ikke så let brænder på. Bunden af panden er rillet for at give kødet det karakteristiske grillmønster. Disse riller har dog også et andet formål, nemlig at lede overskydende fedt fra maden. Den er perfekt egnet til alle komfurtyper, inklusiv induktion.
Læs mereCocotten blev oprindeligt brugt til at tilberede lækre franske gryderetter med kylling og denne runde cocotte fra Staub kan hjælpe dig med at gøre det samme. En cocotte kan anvendes til at lave velsmagende kødretter, såsom boeuf bourguignon eller sunde grøntsagsretter, såsom ratatouille. Cocotten tilbereder alle råvarer langsomt og nænsomt, hvorfor deres smag kan udvikles fuldkommen og forenes i perfekt harmoni. Den sorte cocotte fra Staub demonstrerer desuden, hvordan du kan lave mad med stil. Dens neutrale farve passer ind i næsten et hvilket som helst køkken. Støbejernscocotter fra Staub har en mat, sort emalje indvendigt, som ved denne model genskabes af den sorte farve udvendigt. Denne emalje fremmer madens naturlige smag og er utrolig robust, ridsefast og let at vedligeholde, præcis som støbejern. Den runde cocotte fra Staub har en diameter på 20 cm, en højde på cirka 14 cm og en volumen på 2,2 liter. Denne cocotte kan bruges på enhver komfurtype, inklusiv induktion, eller sættes i ovnen for at skabe udsøgte retter. Emaljen forbedres desuden hver gang den bruges, så invitér dine venner på besøg ofte, så de kan være med til at nyde de lækre retter, du har fremtryllet i din nye støbejernscocotte.
Læs mereDen runde stegepande fra Staub henter inspiration fra de spanske paellapander, har en rund kant og tilbyder rigelig med plads til retter såsom paella eller risotto, som laves med store mængder af flere forskellige råvarer. De to håndtag gør stegepanden brugervenlig og den optager desuden meget lidt plads, når maden serveres på bordet. Denne grafitgrå stegepande har en diameter på 26 cm. Den kommer også i størrelserne 20 og 34 cm i diameter i enten kirsebærrød eller sort. Stegepander fra Staub er lavet af emaljeret støbejern, som fordeler varme ensartet over hele basen af panden helt op til kanten. Støbejern holder på varmen i lang tid, hvorfor mad forbliver varm og velsmagende, selv efter den er serveret på bordet. Stegepanden fra Staub har en flad base og kan bruges på alle komfurtyper, inklusiv induktion og i ovnen. Den har en mat, sort emalje indvendigt, som intensiverer madens naturlige smag. Emaljen er desuden robust, ridsefast og let at vedligeholde. Fremtryl en masse forskellige lækre måltider med denne grafitgrå stegepande fra Staub.
Læs mereSharpBlock med KIS (keep it sharp) teknologi. Knivblokken er i asketræ med keramiske slibestænger. Dine knive vedligeholdes før og efter brug af de indbyggede keramiske slibestænger, som sikrer korrekt slibning af de medfølgende ZWILLING® Gourmet knive. Hver kniv har sin egen specifikke plads i knivblokken, der er gør at den bliver korrekt vedligeholdt før og efter brug.
Læs mereStegepanden fra Industry serien er et alsidigt stykke køkkengrej, hvis rene, amerikanske stil er udviklet af belgieren Stefan Schöning, som har designet hele Demeyere Industry serien. Stegepanden har en diameter på 24 cm og er ideel til både sautering, stegning, braisering og slow-cooking af kød, fisk og grøntsager. Den er lavet af en 5-lagskombination af førsteklasses materialer for at muliggøre en hurtig og ensartet varmefordeling over hele pandens overflade for hurtig og effektiv madlavning. Silvinox® overfladen bevarer pandens sølvskinnende glans på lang sigt. Stegepanden kan naturligvis anvendes på alle typer komfur, heriblandt induktionskomfur. Det lange, støbte håndtag i rustfrit stål forbliver køligt og kan gribes uden tøven under madlavningen. En praktisk hældekant forhindrer desuden dryp, når for eksempel overskydende væske skal hældes fra. Med den slidstærke stegepande fra Demeyere kan du overraske familien med velsmagende mad hver dag.
Læs mereDen koniske sauteuse fra Demeyere er ideel til tilberedning af saucer. Takket være den unikke form kan man komme til i alle hjørner med grydeske og piskeris for at undgå at det brænder på. Suteusen måler 22 cm i diameter og kan rumme 2,5 L.
Læs mereDenne 10 cm urtekniv fra Euro Essential er egnet til små skæreopgaver, såsom at snitte og skrælle grøntsager eller frugt. Kniven er udstyret med et ekstremt hårdt og skarpt blad, som er i stand til at bevare sin skæreevne takket være den dobbelte ishærdningsproces anvendt under fremstillingen. Skaftet er ergonomisk udformet, hvilket sikrer et behageligt greb. Urtekniven fra Bob Kramer Euro Essential serien er lavet af et professionelt specialstål, FC61, som udviser en høj basishårdhed. Dette stål anvendes også til barberblade, hvorfor denne kniv kan fremvise et ekstremt højt skarphedsniveau på omkring 61 Rockwell. Yderligere hærdningsprocesser giver kniven en ekstra høj modstandsdygtighed og bladholdbarhed. På grund af stålets specielle struktur gøres et meget fint snit og uniforme skæregenskaber muligt. Denne urtekniv fra ZWILLING er perfekt til hverdagsbrug, da den er nem at rengøre. Kniven kan slibes, hvis den skulle blive sløv, således at den kan holde i mange år. Urteknivens skaft er lavet af skridsikkert, soft-touch plast, som er fastgjort til bladet med anvendelse af rustfri stålnitter. Det har et behageligt greb, så du ikke bliver træt i hånden under skæring. Med urtekniven fra Euro Essential serien kan du snitte små grøntsagsanretninger og frugtsalater hurtigt, let og ubesværet.
Læs mereDenne kasserolle uden låg fra Demeyere Industry serien skylder sit smarte og elegante design til den belgiske designer Stefan Schöning. En af fordelene ved en kasserolle er, at du kan løfte den med én hånd – for eksempel, når du skal flytte den fra den ene kogeplade til en anden, sætte den i ovnen eller ryste rundt med indholdet. Dette er en kasserolle i høj kvalitet uden låg, som måler 18 cm i diameter. Dens højde på 9 cm gør den ideel til saucer, supper, gryderetter eller reduktioner. Kasserollen kan indeholde cirka 2,2 liter og er udgjort af et yderst fordelagtigt materiale. Aluminiumkernen i fem lag gør opbygger varmen hurtigere og mere jævnt, så du skal bruge mindre energi under madlavningen. Kasserollen uden låg opnår sin maksimumstemperatur på blot et par minutter. For nem håndtering har den et langt håndtag, som ikke bliver varmt, selv ikke ved de højeste temperaturer. Kasserollen er desuden både nem og hurtig at rengøre. Med denne smukt designede kasserolle i høj kvalitet fra Demeyere kan du hurtigt og nemt tilberede lækre retter til uventede gæster.
Læs mereDen runde sauterpande med speciel Chistera drop-struktur på undersiden af låget holder mad fugtig under tilberedning. Damp opsamles i låget og drypper ensartet tilbage over maden for at holde kød mørt og grøntsager faste uden behov for yderligere væske. Den grafitgrå sauterpande fra Staub måler 28 cm i diameter, er 12,6 cm høj og har en 3,7 liter volumen. Dens solide støbejernskonstruktion sørger for stabil madlavning. Praktiske håndtag gør den egnet til brug på alle komfurtyper, i ovnen og endda på induktion. Sauterpanden er derudover perfekt til servering direkte ved bordet Du kan bruge denne multifunktionelle pande til slow-cooking af mange forskellige lækre opskrifter. Kødretter, vegetarisk ratatouille og gryderetter med sæsonens grøntsager kan alle blive ideelt tilberedt med denne sauterpande. Brug den nye multifunktionelle sauterpande fra Staub til at skabe dine egne spændende opskrifter og forkæl familie og venner med et velsmagende måltid.
Læs mereKyllingeholderen fra Staub tilbereder en hel kylling til perfektion. Placér fuglen på holderen og sæt den i ovnen for at tilberede den ensartet på hver side og frembringe et sprødt og lækkert skind. Kyllingeholderen er udrustet med et varmeledende støbejernsspyd, som sørger for, at kylling tilberedes hele vejen igennem.
Læs mereShotoh kniven fra Miyabi er designet til at snitte, skære og skrælle frugt og grøntsager. At udskære kolde anretninger eller tilberede lækre karryretter indeholdende masser af grøntsager gøres nemt med denne kniv. Det tveæggede blad og Honbazuke finslibningen giver kniven sin skarphed. Den autentisk japanske bladprofil sikrer, at den 13 cm lange Shotoh er nem at bruge og forbliver skarp. Kniven er en del af Miyabi 6000MCT serien og har et blad med et hamret finish og et Tsuchime look. Skaftet er lavet af førsteklasses, blødt Cocobolo træ med en særlig designdetalje i form af et mosaikemblem. Skaftet er let at vedligeholde og vil bevare sin form. Kniven er fint afbalanceret, så skærearbejdet bliver en ubesværet og fornøjelig opgave. Bladet er fremstillet af MicroCarbide pulverstål indlejret mellem to yderligere stållag, hvilket giver det midterste lag en hårdhedsgrad på 63 Rockwell. Kniven gennemgår ligeledes specielle hærdningsprocesser, såsom ishærdning ved -196˚ grader. Dette øger bladets stabilitet, fleksibilitet, holdbarhed og robusthed for at frembringe en praktisk og skarp kniv, som ubesværet kan udføre en lang række opgaver i køkkenet.
Læs mereDen kirsebærrøde cocotte vil uden tvivl give dig blod på tanden efter at prøve nye retter i køkkenet. Den ser fantastisk ud på et middagsbord og bruges derfor ofte til servering af færdige retter. Håndtagene på begge sider gør den praktisk at bruge og låget holder maden varm. Cocotten er en fransk stegegryde, som traditionelt anvendes til langtidsstegning og tilberedning af smagfulde kødretter, såvel som lækre vegetariske opskrifter. Den ovale cocotte fra Staub kan indeholde 2,5 liter, den har en bredde på 23 cm og måler 14 cm, inklusiv låg, i dybden. Den er lavet af støbejern og ideel til slow-cooking og stuvning, da støbejern holder særdeles godt på varme og frigiver den langsomt til maden. Støbejern fordeler desuden varmen over hele basen af gryden, hvorfor kød og grøntsager tilberedes ensartet og de forskellige råvarers smag blandes vidunderligt med hinanden. Cocotten fra Staub har en mat, sort emaljebelægning på den indvendige side. Dens låg inkorporerer et 'pigget' design, som opsamler damp under tilberedning og drypper den ensartet tilbage over maden som tilberedes. Cocotten er desuden egnet til anvendelse på induktion eller i ovnen.
Læs mereDen runde, grafitgrå wok med glaslåg er diskret designet og ideel til at servere måltider direkte ved middagsbordet. Støbejernswokken kan bruges til lynstegning og nænsom tilberedning for at holde kød saftigt og grøntsager frisk og faste. Den 30 cm wok er desuden ideel til friturestegning og slow-cooking. Køkkengrej i støbejern fra Staub kan bruges på enhver komfurtype, inklusiv induktion. To håndtag på wokkens sider gør det let at flytte den til ovnen for yderligere tilberedning eller blot at holde maden varm. Et glaslåg sparer vand og energi og giver et konstant udsyn til den stegende mad. Låget har en praktisk knop til at løfte det af og wokkens ridsefaste overflade kan klare ethvert røreredskab.
Læs mereDe to håndtag gør denne runde grillpande fra Staub utrolig praktisk at manøvrere rundt. Panden er lavet af varmeledende støbejern og kan derfor med fordel flyttes direkte fra komfuret til bordet, når maden er færdig, så hver gæst selv kan tage for sig af herlighederne. Den sorte grillpande fra Staub har en diameter på 26 cm og er 3,5 cm dyb. Den har emalje på den indvendige side til yderligere at fremme støbejernets stegeeffekt. Den naturlige smag af kød udfolder sig desuden særdeles godt på emalje, en effekt, som bliver tydeligere jo oftere grillpanden bruges. Emalje er desuden ridsefast og slidstærk. Bøffer vil få en smuk stegeskorpe udvendigt, mens de forbliver møre og saftige inden i med denne grillpande fra Staub. Overskydende fedt løber ned mellem rillerne på basen, så du kan tilberede fedtfattige og kalorielette retter i denne pande.
Læs mereVelegnet til energibesparende madlavning. Det 3-delt grydesæt i ZWILLING Focus-serien er egnet til alle typer komfurer, herunder induktionskogeplader. Det er ideelt som et grundsæt til dit første hjem, men er også lige så velegnet til at supplere eksisterende gryder. Sandwichbunden sikrer, at alt tilberedes særligt energieffektivt med sin jævne, hurtige varmefordeling og -opbevaring. De tætsluttende glaslåg sikrer en vitaminvenlig tilberedning - uden meget væske - og giver til enhver tid frit udsyn til grydernes indre. Den indvendige skala er yderst praktisk til at måle f.eks. vand eller fond. Og takket være den specialformede hældningsrand hældes indholdet rent og uden irriterende dryp efter hældning. Et andet vigtigt punkt: den høje forarbejdningsgrad. Gryderne er fremstillet af rustfrit stål på ydersiden og har en keramisk non-stick-belægning på indersiden. Det betyder, at gryderne kan rengøres særligt godt efter brug, også i opvaskemaskinen. Der medfølger en fondgryde, en gryde og en gryde, hver med glaslåg.
Læs mereMed det 7-delt knivsæt fra BSF Chicago-serien har du det perfekte basisudstyr til at tilberede lækre retter. Knivene af høj kvalitet er fremstillet udelukkende af rustfrit stål og ligger godt i hånden takket være de ergonomisk formede håndtag. Du kan opbevare de fem knive i forskellige størrelser og saksen sikkert og professionelt i den flotte knivblok. Den elegante kombination af mørkt birketræ og rustfrit stål vil glæde dig lige så meget som den høje praktiske værdi. Sættet består af: 1x garniturekniv 1x kokkekniv 1x universalkniv 1x kokkekniv 1x brødkniv 1x multisaks 1x knivblok tom
Læs mereVed at kombinere de bedste egenskaber af støbejern og mat, sort emalje gør det at tilberede mad i en cocotte fra Staub hele forskellen. Støbejernet holder godt på varmen og emaljen er med til at bevare råvarernes naturlige smag. Denne franske stegegryde ser fantastisk ud og kan derfor også bruges til præsentere mad på spisebordet derhjemme eller i enhver restaurant. Med en diameter på 16 cm og en højde på 10 cm er denne sorte cocotte perfekt til at lave rigelige portioner af tilbehør. Dens elegante design passer ind i et rustikt landkøkken, såvel som i mere moderne omgivelser. Den fine glans af det sorte ydre og den nikkelbelagte knop giver gryden et endnu mere elegant udseende. Denne runde cocotte fremmer langsom og nænsom tilberedning, samtidig med at den bevarer madens fine velsmag og vigtige næringsstoffer. Det innovative låg opsamler damp under tilberedning og drypper den ensartet tilbage over maden for de allerbedste resultater. Med en cocotte fra Staub kan både nybegyndere og amatørkokke skabe retter fra det vidunderlige franske køkken.
Læs mereDet 3-delt BALLARINI grydesæt er det perfekte udstyr til et første hjem eller til at erstatte gryder, der ikke længere fungerer. Sættets afrundede håndtag i støbt plast er særligt markante og behagelige at holde i hånden for en sikker brug. Ovnfast op til 160° C. Derudover er den tredobbelt lagbelægning desuden forstærket med keramiske partikler for fremragende nonstick-egenskaber. Du kan bruge dette Ballarini-sæt til at tilberede et fuldgyldigt måltid, som du kan nyde sammen med familie og venner.
Læs mereDen kompakte kasserolle fra Atlantis serien er et alsidigt køkkenredskab. Den har en 16 cm diameter og en volumen på 1,5 liter og er derfor ideel til tilberedning af mindre portioner eller saucer. Kasserollens InductoSeal base har et mellemlag i kobber for fremragende varmeoverførsel, selv ved lave temperaturer, og rustfri stål sider, som sikrer, at indholdet forbliver varmt. En integreret hældekant forhindrer spild. Kasserollen uden låg bruger TriplInduc® teknologi, som har fremragende magnetiske egenskaber til induktionsmadlavning. Basen fastholder sin form selv efter langvarig brug. Håndtaget af den rustfri stålgryde forbliver køligt under madlavningen og har et svejset led for at forhindre ophobning af madrester og for nem rengøring. Silvinox®, en elektrokemisk overfladebehandling, fjerner metal- og overfladeurenheder. Med kasserollen uden låg fra Demeyere vil du kunne glæde familie og gæster med kulinariske delikatesser gang på gang.
Læs mereDette rektangulære stegefad i støbejern fra Staub måler 30 x 20 x 7 cm og kan indeholde 3,15 liter, hvilket gør det perfekt til store portioner lasagne og sunde grøntsagsgratiner. Det praktiske støbejernsfad kan bruges på alle komfurtyper, inklusiv induktion, og er helt perfekt til ovnen. Et praktisk og robust støbejernshåndtag i hver ende af stegefadet sikrer let håndtering, når det skal manøvreres rundt i køkkenet. Stegefadets praktiske størrelse og præcise design gør det muligt at stable det sammen med andre fade fra Staub for pladsbesparende opbevaring i køkkenskabene. Ved at vælge dette stilfulde grafitgrå stegefad fra Staub, tilføjer du et professionelt køkkenredskab til din samling, som du kan bruge til tilberedning af både simple og mere komplicerede retter.
Læs mereKnivsættet med to dele fra ZWILLING tiltaler professionelle kokke over hele verden og er med god grund at finde mange steder i restaurationsbranchen. Det eksklusive skæreinstrument er udviklet til at opfylde de højeste krav og overbeviser enhver igennem den høje kvalitet og de mange anvendelsesmuligheder, såvel som design og komfort. Den inkluderede urtekniv virker let og brugervenlig takket være dens slanke blad. Den er ideelt egnet til at skrælle grøntsager og frugt, såvel som til at spække kød. Den store kokkekniv med det brede blad betragtes til gengæld som en allrounder i køkkenet, da den er fremragende til både at snitte grøntsager, skære kød og hakke urter. De bedste skæreegenskaber og optimal balance er en garanti med alle produkter fra PROFESSIONAL “S” serien. For at kunne stå imod de daglige påvirkninger er knivsættets FRIODUR® blade smedet af ét stykke stål. Materialet gennemgår en yderligere ishærdningsproces, som gør det fleksibelt og modstandsdygtigt over for korrosion. Ubrudt stål og helpresset fremstilling øger knivens robusthed og komfort. Håndtering af bladet gøres lettere med den glidende overgang fra brystet til bladet. Med knivsættet med to dele fra ZWILLING kan du udstyre dit køkken med professionelle redskaber og opnå et maksimalt niveau af komfort under skærearbejdet.
Læs mereMamma mia! BALLARINI Ancona 5-delt grydesæt som vil gøre dig til hjemmets masterchef. Gryderne er velegnet til brug på induktionskogeplader. Sættet dig alt, hvad du har brug for til hverdagens madlavningsglæde - uanset om du tilbereder en lille enkelt portion eller en stor middag til hele familien. Det rustfrie stål med satinfinish giver et elegant indtryk og samtidig en utrolig kvalitet. Takket være sandwichbunden med aluminiumskerne bliver ingredienserne hurtigt varme, og varmen fordeles optimalt. Det tætsiddende glaslåg sikrer en energieffektiv og skånsom tilberedning af fisk, kød, pasta og grøntsager, samtidig med at du kan holde et vågent øje med din ret. Kogegrej af høj kvalitet er velegnet til brug på alle typer kogeplader, herunder induktion. Det er endda muligt at bruge gryderne i ovnen. Grydesættets ergonomiske håndtag ligger sikkert og behageligt i hånden, og de integrerede måleregler hjælper dig med at måle ingredienserne. Det ubelagte, men ridsefaste rustfri stål er usædvanligt robust, let at vedligeholde og tåler endda opvaskemaskine.
Læs mereDen runde stegegryde med låg fra Apollo serien er en kompakt løsning til køkkenet. Denne gryde er ideel til at lave særlige kreationer i små portioner takket være dens diameter på 16 cm og volumen på 1,5 liter. Stegegryden med låg ser fantastisk ud takket være kvalitetshåndværket i rustfrit stål. Den sølvhvide Silvinox® finish forenkler desuden rengøring. Apollo seriens produkter er egnet til alle typer komfur, men er bedst til brug på induktionskomfur takket være TriplInduc® teknologien, som forbedrer energieffektiviteten. Demeyere køkkengrej gør det derved langt lettere at tilberede retter, som kræver flere tilberedningsmetoder. Væsker kan hurtigt fordampe under svitsning af kød eller andre ingredienser i den lave gryde. Stegegrydens låg er praktisk, når du for eksempel skal dampe grøntsager. InductoBase bunden bidrager til øget madlavningseffektivitet.
Læs mereDette ovale stegefad med låg er perfekt til for eksempel velsmagende gratiner og forskellige bagte retter. Fadet måler 23 x 17 cm og har en volumen på op til 1 liter. Stegefadet fra STAUB er lige så egnet til tilberedning på komfuret, såvel som i ovnen. Støbejern fordeler ensartet varme, hvorfor råvarer får en flot og ensartet stegeskorpe samt mør indvendig tilberedning. Det robuste materiale holder på varmen og understøtter derfor effektiv madlavning. Låget beskytter råvarerne mod for høj varme, da det lukker det ovale fad helt til.
Læs mereEn perfekt kop te indebærer at opvarme vand og lade teen trække indtil den helt rette smag er opnået, hvorefter den skal holdes varm så længe som muligt. De exceptionelle egenskaber af støbejern sørger for netop dette med tepotten fra Staub. Den absorberer varme hurtigt og frigiver den støt og ensartet til væsken inden i. Denne effekt forstærkes yderligere af den indvendige matte, sorte emaljebelægning. Den runde tepotte fås i en smuk grenadine farve. Denne dybe røde farve er en fryd for øjet, hvorfor tepotten uden tøven også kan bruges som et dekorativt element på bordet. Et teæg kan desuden nemt hænges fra krogen på låget. Håndtaget i rustfrit stål sørger for at teen sikkert kan hældes op, da den lukker låget tæt. Tepotten er perfekt til anvendelse på alle typer komfur, inklusiv induktion. Den sparer desuden energi, da du ikke behøver at hælde vandet over i en anden tekande, men ganske enkelt kan hænge tesien fra låget. Støbejernets evne til at holde på varmen fremmer yderligere energibesparelse. Tepotten måler 16,5 cm og kan rumme 1,15 liter, hvorfor du let kan bruge den til at hælde mere end én kop te op ved bordet. Denne kombinerede kedel og tepotte fra Staub udstyrer dig perfekt til en afslappet kop eftermiddagste alene eller med venner.
Læs mereDenne kvadratiske, sorte grillpande fra Staub er perfekt til store familier eller besøg af en større gruppe venner til middag. Panden måler 33 cm på langs og har mere end nok plads til tilberedning af flere stykker kød på en gang. De to håndtag på siderne af panden gør den komfortabel at håndtere og kan desuden bruges til at bære panden til bordet. Den sorte grillpande fra Staub er lavet af støbejern og har en rillet base, som opsamler overskydende fedt for et stykke kød, som er både fedtfattigt og kalorielet. Rillerne efterlader råvarerne med det karakteristiske grillmønster. Støbejernet er desuden med til at give mad en fantastisk autentisk grillsmag. Denne grillpande fra Staub kan bruges på alle typer komfur, såvel som i ovnen. Den er meget robust, slidstærk og kan rengøres hurtigt og nemt efter brug. Kød stegt i panden får en smuk stegeskorpe på ydersiden, men forbliver saftige og møre inden i, og smager som kommer det direkte fra grillen. Med en grillpande fra Staub kan du nyde smukt grillet kød hele året rundt.
Læs mereKombinationen af poleret og sølvhvidt, rustfrit stål og rene former giver Atlantis serien fra Demeyere et flot og enkelt look. Køkkengrejet kan anvendes til effektivt at tilberede supper, saucer og meget mere. Denne kasserolle med låg måler 18 cm i diameter, er 9 cm høj og har en 2,2 liter volumen. Kasserollen kombinerer optimalt hurtig varmefordeling, højisolerende egenskaber og nem rengøring, alle essentielle egenskaber under og efter madlavning. Rustfri stålteknologi og en aluminiumkerne sikrer effektiv varmefordeling for ensartede madlavningstemperaturer. Høj ledeevne muliggør hurtig varmeoverførsel og kasserollen kan anvendes på alle typer komfur. Et langt håndtag i rustfrit stål gør kasserollen nem at bruge. Det tætsluttende låg sikrer, at ingen varme undslipper. Endvidere er alle overflader behandlet med den specielle elektrokemiske rensningsproces Silvinox®. Kasserollen fra Demeyere Atlantis sortimentet er en ægte allrounder lavet af innovative materialer, som intet køkken bør være foruden.
Læs mere