|
Denne slibesten har et korntal på 1000 og derved kommer navnet #1000. Slibestenen begejstrer både spirende hobbykokke, såvel som krævende professionelle restauratører. Slibestenen gør det muligt effektivt og let at skærpe forskellige blade. Selvom slibestenen er specielt designet til Miyabi knive, kan den også anvendes til alle andre professionelle knive og ståltyper, dog ikke takkede knive såsom brødknive eller keramiske knive. Den keramiske slibesten giver dig de bedste sliberesultater med minimal indsats. Normalt nedslides knivbladets materiale meget hurtigt, men denne alsidige 21 x 7 x 2,5 cm slibesten skiller sig ud, fordi den næsten ikke nedslider bladet.
Læs mereDette sæt med fire ramekiner er perfekt til at tilberede individuelle portioner af forretter, tilbehør eller desserter i ovnen. Takket være deres keramiske materiale af høj kvalitet er de meget holdbare og giver optimal varmefordeling. Den emaljerede overflade gør ramekinerne nemme at rengøre samt ridsefaste. De kan stables for nem opbevaring og kan sættes i opvaskemaskinen. ? Med deres antikgrå farve?skiller ramekinerne sig ud og fremhæver den lækre mad, du serverer i dem. Brug dine ramekiner til at fremvise forskellige salatingredienser på en buffet, f.eks. cocktailtomater og pinjekerner. De er også fantastiske til at arrangere dips og saucer eller til at tilberede blåbærmuffins og servere dem direkte fra ovnen til bordet. ? Du kan også imponere dine gæster med en anretning i restaurantstil: Fyld ramekinen med en portion risotto eller quinoa, vend den på hovedet på en større tallerken, og dan små smukke tårne, der kan være centrum for din madpræsentation.
Læs mereZWILLING fjerkræsaksens flotte design er både funktionelt og af høj kvalitet. Den nænsomt kurvede form leverer optimal kraftoverførsel. Saksen kan endda klippe ben og sikrer rene skærekanter. Du kan klippe individuelle portioner til brug i opskrifter eller til servering på tallerkenen. Med en længde på 24 cm og skarpe sakseblade klippes råvarer i mindre stykker på et øjeblik, så du får alle de rette udskæringer. Saksen kan desuden skilles ad for let rengøring. Fjerkræsaksens stabilitet komplementeres af smarte detaljer. Skæret er takket, så materialet som skal klippes ikke glider. En anden smart detalje er den lille sikkerhedslås, som sikrer, at saksen ikke ved et uheld åbner op og afdækker de skarpe kanter. Dette minimerer risikoen for skade. De rustfri stålblade er desuden ekstremt ukuelige. Med denne fjerkræsaks fra ZWILLING vil du være i stand til at portionsinddele og klargøre kylling, and og andet fjerkræ helt perfekt.
Læs mereBALLARINI Torre: Essensen af alsidighed i dit køkken! Den innovative stegepande med aftageligt håndtag giver fremragende ydeevne og en helt ny fleksibilitet. Kogegrejets varmebestandighed når op på 230°C og giver dig mulighed for at lave mad på alle typer komfurer og også i ovnen. Nyd madlavningen uden at maden brænder på på takket være den robuste Ceraforce® Granitium keramiske belægning. Den er op til tre gange mere holdbar end vores tidligere keramiske belægninger og har fremragende non-stick-egenskaber og er produceret uden PFAS. Takket være Radiant-induktionsbunden opvarmes panden hurtigt og jævnt, så hver af dine retter kan tilberedes optimalt. Håndtaget kan bære op til 10 kg og er udstyret med silikoneindsatser. Ideelt til dit kogegrej, fordi det er beskyttet mod ridser under brug. Torre er ikke kun funktionel, men også praktisk. Det aftagelige gryde- og pandehåndtag giver dig mulighed for at opbevare din pande på en pladsbesparende måde, hvilket ikke kun holder dit køkken ryddeligt, men også sparer dig plads i skabet. Dette gryde- og håndtagssæt kombinerer traditionen fra italiensk madlavning med en ægte innovation til dit køkken! Et uundværligt redskab i din cucina italiana!
Læs mereDenne 26 cm kokkekniv er perfekt til at skære kød, hakke urter og skære større grøntsager. Den har et stabilt blad og et let snit. Dens solide vægt sammen med det skridsikre, ergonomiske skaft gør den behagelig at bruge og giver et sikkert greb. Bladets kerne er lavet af utrolig hårdt SG2 pulverstål støbt i 100 stållag af to forskellige hårdhedsgrader. Euro Stainless kokkekniven er designet af Bob Kramer. Bladet er udsmykket med et smukt damaskmønster skabt under de specielle processer anvendt til at behandle overfladen af bladet. Den store kniv har et bredt skaft for effektivt skærearbejde, som er lavet af Micarta, et vådstærkt og stabilt flerlagsmateriale bestående af lærred og kunstharpiks, og er prydet med et logo-emblem og rustfri stålnitter. Kokkekniven er fremstillet i den japanske by Seki, et område kendt for sine traditioner inden for kniv- og sværdsmedning. I dette område fremstilles knive af exceptionel høj kvalitet ved at bruge viden indsamlet over årtier og givet videre fra generation til generation. CRYODUR® bladet, som er ishærdet ved en temperatur på -196 °C, har en hårdhed på 63 Rockwell. Denne unikke kokkekniv, som allerede er højt værdsat af mange kokke, vil hjælpe dig med at skære og snitte dine råvarer let og præcist.
Læs mereDen sorte 1 liters termokande fra ZWILLING Thermo-serien kombinerer moderne design med praktisk funktionalitet. Den vakuumisolerede beholder rummer i alt 1000 ml. og holder varme drikke, såsom frisk kaffe eller din yndlingste, varm i op til 18 timer og kolde drikke, såsom iste, kolde i op til 24 timer. Den termiske kande er lækagesikker og holder tæt under alle former for transport. Termokanden vaskes op i hånden, og hætten kan afmonteres for særlig grundig rengøring. Låget kan bruges som drikkebæger, hvilket især er nyttigt, når der ikke er nogen kop ved hånden. Den skridsikre bund sikrer mere stabilitet på næsten enhver overflade. Den sorte termoflaske med krus er det perfekte eksempel på en vellykket kombination af moderne design og absolut funktionalitet.
Læs mereKudamono fra Miyabi 7000D serien er en anvendelig, højkvalitets tilføjelse til dit køkken, en kniv som har overbevist både hobbykokke og professionelle restauratører med sin kvalitet og anvendelsesmuligheder. Bladet, med den utrolig skarpe Honbazuke finish, er specifikt beregnet til effektivt og grundigt at rengøre og hakke frugt og grøntsager. Den autentiske japanske bladprofil kombineret med skaftets japanske D-form er en vindende kombination. Resultatet: En multifunktionel grøntsagskniv med et godt greb, som er praktisk til alle konventionelle skæreopgaver. Det afbalancerede skaft forhindrer desuden træthed i hånden under skæring. Robust flerkomponentsstål, bestående af kobolt, molybdæn og vanadium i kernen og omgivet af 64 lag rustfrit stål, hjælper knivbladet med at opnå en hårdhed på 60 Rockwell. Alle Miyabi knive er givet deres skarpe finish igennem traditionel japansk Honbazuke finslibning, som særdeles erfarne smedemestre omhyggeligt udfører ved håndkraft med en fin slibesten. Med den alsidige Kudamono fra Miyabi 7000D serien udstyrer du ikke kun dit køkken med et højkvalitets skæreværktøj, men du kan også nyde den ypperste komfort under hakning eller snitning af frugt eller grøntsager.
Læs mereStegepanden fra ZWILLING® Madura Plus serien er ideel til nænsom stegning af for eksempel fisk, ris og æg. Stegepanden har en diameter på 24 cm og en firelags Duraslide® Granite non-stick belægning, som giver en forbedret modstandsevne over for slid. Det stærke aluminium, som panden er lavet af, fordeler varme optimalt, hvorfor råvarer tilberedes jævnt og omhyggeligt. Takket være det ergonomiske håndtag, som forbliver praktisk køligt under madlavningen, har panden et komfortabelt greb.
Læs mereGyutoh måler 16 cm i længden og har et glat, spidst blad, som gør kniven velegnet til at skære fisk og kød. Store grøntsager kan ligeledes snittes uden problemer. Miyabi ved, hvad der kendetegner en autentisk japansk bladprofil og har derfor skabt knive, som er utrolig hårde og skarpe. Skæreegenskaberne fuldendes med et skaft lavet af det smukt årede Pakkatræ for et komfortabelt greb. Bladet er fremstillet af MicroCarbide pulverstål indlejret mellem to yderligere lag stål. Bladet er desuden hærdet ved anvendelse af en speciel ishærdningsproces ved -196˚ grader for at opnå et utroligt højt niveau af hårdhed og skarphed. Bladet er slebet på begge sider og færdigbehandlet med anvendelse af en Honbazuke finslibning. Kniven er æstetisk tiltalende takket være Tsuchime designet, som giver overfladen et hamret look. Det ergonomisk formede skaft er lavet af Cocobolo Pakkatræ, som er et mørkt træ med fine årer, og står i direkte kontrast til stålbladet. Skaftet har en bøjet form for et ubesværet snit. Skaftet er velafbalanceret, hvilket er typisk for knive fra Miyabi 6000MCT serien. Takket være denne balance er det muligt at arbejde i længere perioder uden at blive træt i hånden. Med denne japanske højkvalitetskniv kan du fuldende de mange skæreopgaver i køkkenet.
Læs mereZWILLING Pouristic er designet til at gøre hverdagens madlavning lettere. Det gælder også for kasserollen i serien. Alle gryder i den innovative serie er fremstillet af mat 18/10 rustfrit stål i høj kvalitet, også gryden. Dette gør pouristic til den ideelle kasserolle og supplerer de andre gryder i serien til et komplet sæt kogegrej. Gryden er udstyret med en SIGMA Classic+ sandwichbund med en stærk aluminiumskerne for hurtig varmefordeling. Kasserollen med en diameter på 16 cm og en kapacitet på 1,5 liter har også en integreret påfyldningsskala og en tud. Sauterpanden kan bruges på alle typer kogeplader, herunder induktion, og den tåler desuden opvaskemaskine.
Læs mereJESSICA bordkniven er elegant, sofistikeret og flot at se på. Kniven ligger behageligt i hånden med sin slanke udformning, og robuste ender. På knivens ender er der en kant, der giver JESSICA serien sit helt eget udtryk. Kniven måler 21,5 cm i længden.
Læs mereMed denne knivskede kan du sikkert og nemt opbevare skarpe smalle køkkenknive som for eksempel lakseknive, som måler mellem 30 og 31 cm. Det faste, sorte plastdække er 31 cm langt og 3,2 cm bredt. Indersiden af knivbeskytteren er dækket af et blødt fleecemateriale, som mindsker friktion og derfor hjælper bladet med at bevare sin skarphed i længere tid.
Læs mereMed den traditionelle cocotte fra Staub kan du lave masser af lækre gryderetter, som dine gæster vil elske. Denne franske stegegryde måler 26 cm i diameter, er 17 cm høj og har en volumen på 5,2 liter. Det smukke design betyder, at du kan servere de færdige retter direkte på bordet, når du har besøg af venner eller familie, hvor maden vil forblive varm i lang tid. Den runde cocotte er sort og lavet af støbejern, et hårdført og slidstærkt materiale. Støbejernet holder godt på varmen og fordeler den ensartet hele vejen igennem bunden af gryden. Dette sikrer, at kød, grøntsager og andre råvarer tilberedes nænsomt og den værdifulde velsmag bevares. Det indvendige af cocotten er belagt med en mat, sort emalje. Denne belægning fremmer cocottens kogeeffekt og hjælper ligeledes med at bevare madens naturlige smag. Cocotter bliver desuden kun bedre, jo oftere de bruges. Cocotten fra Staub er egnet til alle typer komfur, inklusiv induktion. Den er lige populær hos amatørkokke og professionelle kokke. Med denne vedligeholdelsesvenlige franske stegegryde af høj kvalitet kan du fremtrylle de lækreste retter med meget fornøjelse og intet besvær.
Læs mereDenne knop er en erstatningsknop til cocottelågene fra Staub, som nemt kan monteres. Knoppen er rund og har en diameter på 3 cm, hvorfor den passer til alle cocotter fra Staub i størrelsen 12-17 cm. Knoppen er nikkelbelagt og har en sølvfarvet overflade, som passer perfekt til alle de farvestrålende franske stegegryder fra Staub.
Læs mereRegelmæssig brug slider selv de skarpeste knive. Træ er derfor det foretrukne materiale til skærebrætter. Valnøddetræ er særligt hygiejnisk på grund af den naturligt indeholdte garvesyre, som har antibakterielle egenskaber. En praktisk egenskab ved dette skærebræt er saftrillen, som opsamler væsker, når man f.eks. skærer meloner eller stegt kød. Skærebrættet på 35 x 25 x 2 cm kan bruges på begge sider. Det giver dig mulighed for også at bruge det til at servere f.eks. ost eller pålæg.
Læs mereZWILLING Vitality gryderne er udført i 18/10 rustfrit stål med en solid kerne af aluminium, og er en serie i højeste kvalitet. Denne kasserolle på 1,5 l. er perfekt til saucer og tilberedning af små retter, og leveres med et tætsluttende låg.
Læs mereDenne kokkekniv fra serien ZWILLING Pro Wood er en stor, robust kniv, som er perfekt til at hakke urter, skære grøntsager og hakke kød. Håndtaget af stenegetræ inspirerer med en naturlig årring, som gør hver kniv unik. Takket være bolsterets buede form er kniven godt afbalanceret i hånden. Dette giver dig mulighed for at skære med hele bladet sikkert og præcist. Knivene er forfinet med en særlig ishærdningsproces, der gør den særligt modstandsdygtig over for korrosion, men stadig fleksibel. Kniven er slebet på begge sider i en optimeret vinkel på ca. 30° (15° på hver side). Således har kniven en høj skarphed, som gør det muligt for dig at udføre alle skæreopgaver i køkkenet uden besvær.
Læs mereDenne skål på 12 cm har den perfekte størrelse til servering af suppe. Den lysegrønne farve er en vidunderlig farvekombination til tomat- eller græskarsuppe, men den er diskret nok til også at fungere med andre opskrifter. Salvie-farven passer harmonisk sammen med de andre pastelfarver i STAUB-keramikkollektionen, så du kan skabe en flerfarvet borddækning med en beroligende effekt. Den emaljerede keramik er meget holdbar og ridsefast, hvilket betyder, at den kan stables uden bekymring og sættes i opvaskemaskine og mikroovn. Du kan endda sætte den i ovnen, f.eks. når du smelter ost oven på en fransk løgsuppe.
Læs mereEt matchende skærebræt er et musthave for at udnytte en førsteklasses kniv fuldt ud. Hinoki skærebrættet opfylder behovet. Det er perfekt til alle skære- og tilberedningsopgaver i køkkenet takket være dets størrelse på 40 x 25 x 3 cm. Derudover beskytter det også knivenes fine skær. Skærebrættet er lavet af ét stykke japansk cyprestræ, som er let i vægt, hvorfor det ikke behøver at blive limet sammen. Træet har naturlige antibakterielle egenskaber, er udsædvanligt slidstærkt og robust. Hinoki kendes på dansk som “solcypres”. En anden vigtig egenskab er dets fugtbestandighed. Du kan bruge dette store skærebræt fra Miyabi til at få det optimale ud af dine knives ydeevne, samt forlænge levetiden af det skrøbelige knivblad på samme tid.
Læs mereFresh & Save Startersæt inkl. 7 dele med vakuumbeholdere i glas. Med ZWILLING Fresh & Save vakuumserien kan du undgå madspild, forberede mad længere tid i forvejen og holde mad friskere i op til 5 gange længere sammenlignet med andre opbevaringsmetoder uden brug af vakuum. Vakuumopbevaring bibeholder vigtige vitaminer samt næringsstoffer i den opbevarede mad. Placér maden i vakuumbeholderen eller vakuumposen, lad den køle helt af og placér så pumpen på låget. Det tager kun få sekunder og så kan vakuumbeholderen eller vakuumposen stilles i køleskabet eller fryseren, hvor maden holder sig frisk og man undgår frostskader. Sættet består af 7 dele: 1 vakuumpumpe inkl. USB kabel til opladning af pumpen, 2 stk. vakuumposer i str. S (1,25 L, mål: 23x20 cm) og 2 stk. vakuumposer i str. M (4 L, mål 35 x 25 cm), 1 stk. 0,9 L vakuumbeholder i glas samt 1 stk. 0,3 L vakuumbeholder i glas. Beholderen må ikke fyldes helt op, da der skal være luft i beholderen for at kunne skabe vakuum. Vakuumbeholderne i glas kan gå i opvaskemaskinen, mikrobølgeovnen, ovnen op til 180 °C, køleskabet og fryseren. Vakuumposerne kan også gå i mikrobølgeovnen og fryseren og er derudover varmebestandige op til 100° C, hvilket gør dem ideelle til sous vide. Disse produkter kan kombineres med produkterne fra samlemærkekampagnerne. Download Zwilling Culinary World app og scan QR koden på lågene og poserne. App’en minder dig herefter om hvornår maden skal bruges, og kommer med forslag til opskrifter, som den kan bruges i.
Læs mereDenne ovale multistegegryde er 38 cm lang, hvilket giver nok plads til for eksempel tilberedning af større fjerkræ. Den er ideel til både at stege og brune, fordi dens aluminiumbase er omgivet af rustfri stållag. Denne struktur sikrer, at varmen bliver ligeligt fordelt og at al mad tilberedes jævnt.
Læs mere"Denne store gryde fra ZWILLING Vitality -serien har en diameter på 24 centimeter, og har plads til mange ingredienser, når der skal laves supper eller simreretter. Bunden er af typen SIGMA Classic+ og egner sig til alle timer komfurer. Varmen fordeles jævnt og effektivt over hele grydens bund. De særlige ""stay-cool"" greb holder sig kølige i lang tid, og er særligt gode når den varme gryde efter stegning, skal flyttes over på et mindre blus for at simre. Låget slutter tæt, holder på varmen og sparer på den dyrebare energi. Noget du også kan spare er opvasken, for hele Vitality -serien tåler opvaskemaskine."
Læs mereHåndbrygget kaffe når det er bedst! ZWILLING Pour Over kaffedrypper og ZWILLING Sorrento kaffekrus-sættet sikrer friskbrygget kaffe med en fyldig aroma uden ekstra papirfiltre. I modsætning til papirfiltre tillader det smagsneutrale filter i rustfrit stål med sin fine sigte, at smagsforstærkende kaffeolier kan trænge ind i den friskbryggede kaffe. Dette sikrer en særlig aromatisk smag. Så du kan nyde en friskbrygget, fyldig kop kaffe og samtidig skåne miljøet, da der ikke er noget ekstra papirfilteraffald. Bryg din friske kaffe direkte i det dobbeltvæggede kaffekrus med dette sæt. Din filterkaffe vil være klar til at drikke lige efter brygningen, mens det dobbeltvæggede borosilikatglas holder kaffen varm i længere tid, så du kan nyde den i dit eget tempo. Den aftagelige stander med skridsikker bund sikrer en sikker position under brygningen og gør det lettere at rengøre bagefter. Alle dele af håndfilteret er aftagelige, så de kan skylles nemt og grundigt. En ideel gave til alle, som du ønsker at give særlige øjeblikke af nydelse med aromatisk kaffe. Eller måske endda bare til dig selv!
Læs mereForvandl dit køkkenskab, -hylde eller -skuffer med smukke farver. Vores covers giver dig mulighed for at mikse og matche, så du kan farvekode efter din smag med vores seks forskellige farver. Sleeves er designet til at beskytte lysfølsomme tørvarer mod direkte sollys (f.eks. kaffe), men også til dem, der ønsker at organisere efter farve eller synes, at de transparente bokse kan se rodet ud. Til særligt lysfølsomme varer kan du placere visningsvinduet mod væggen, så der kommer endnu mindre lys ind. Vores CUBE-covers er lavet af BPA-fri plast af høj kvalitet og er ekstremt holdbare, nemme at rengøre og tåler opvaskemaskine. De passer sammen med CUBE S-bokse - en stabelbar opbevaringsserie med lufttætte låg, der holder dine tørvarer friske i længere tid og gør det nemt at organisere dit spisekammer. Sørg for, at størrelsen på din boks matcher størrelsen på dit cover/hylster (størrelse S, 2S, 3S eller 4S).
Læs mere26cm non-stick stegepande fra Ballarini Salina serien. Salina serien kendetegnes ved deres exceptionelle 7-lags belægning – Granitium Ti-X. Den titaniumforstærkede belægning garanterer en fremragende ydeevne samt en ridsefast overflade, og alle former for redskaber kan derfor bruges ved panden, selv stål. Denne belægning er så holdbar at der ydes 10 års garanti på produktions- og materialefejl. Det ergonomiske håndtag i rustfrit stål holdes kølig under madlavning, og panden kan derfor anvendes i ovnen i op til 250 grader C.
Læs mereDenne bradepande med rist måler 40 x 33,7 x 7,7 cm. Kød eller andre færdigstegte ingredienser kan hvile på risten, hvilket tillader væske og fedt at blive ledt væk og lader en sprød stegeskorpe blive frembragt. Ingen kan modstå den kraftige aroma fra en steg. For at opnå en god steg er det vigtig, at kødet eller andre ingredienser ikke ligger i egne safter for længe. Bradepanden fra Industry serien er ideel til netop dette formål. Risten er integreret i panden, men kan også tages af for nem og hurtig rengøring. Den belgiske designer Stefan Schönings kreation er klassisk enkel og lavet af et flerlagsmateriale i høj kvalitet. Risten har en belægning, som gør, at stegt mad nemt kan fjernes. Hvis sovs klistrer fast til hældekanten, kan det ligeledes fjernes uden problemer. Panden er desuden færdigbehandlet med Silvinox®, en elektrokemisk overfladebehandling, som pålideligt beskytter køkkenredskaber mod misfarvning. Tilbered en saftig og smagfuld stege i denne bradepande fra Demeyere.
Læs mereKasserollen med låg fra Industry serien er designet til tilberedning af mindre portioner, som for eksempel en lækker sauce. Denne model er designet af den belgiske designer Stefan Schöning og er baseret på amerikansk køkkengrejsstil. Kasserollen er lavet af et flerlagsmateriale hele vejen igennem, mens dens tætsluttende låg er lavet af 18/10 rustfrit stål. Demeyere kasserollen har en diameter på 18 cm, er 9 cm dyb og kan indeholde 2,2 liter – perfekt til tilberedning af saucer, supper eller blanchering af grøntsager på få minutter. Takket være dens 5-PlyMaterial fordeles varme hurtigt og jævnt hele vejen igennem. Materialesammensætningen og den specielle Silvinox® finish gør desuden kasserollen nem at rengøre. Kasserollen kan anvendes på alle typer komfur, selv på induktion. Sæt låget på og lad maden simre til perfektion. Kasserollens håndtag bliver kun en smule varmt under madlavningen og kan gribes om uden brug af grydelapper. Hældekanten hælder væske op uden at dryppe. Lav et væld af forskellige smagfulde retter i denne Demeyere kasserolle med låg for at imponere familie og venner og gør ethvert måltid til en særlig lejlighed.
Læs mereDenne knivblok med 6 dele fra ZWILLING udstyrer både professionelle og amatørkokke med alsidige redskaber. Den dekorative knivblok med et naturligt træ-finish inkluderer en urtekniv, en universalkniv (tomatkniv), en kokkekniv og en brødkniv. Du vil være i stand til hakke urter, skære fisk og kød, samt snitte frugt og grøntsager med alle fire knive. Sættet fuldendes med et strygestål, som kan anvendes til at skærpe knivene derhjemme, og en saks, som er anvendelig til mange forskellige opgaver. Alle dele giver dig det nødvendige udstyr af høj kvalitet til køkkenet. Kvalitet, komfort og funktionalitet er altid i højsædet med ****®FOUR STAR serien. Skaftet af hver enkelte kniv i knivblokken er lavet af ukueligt plast. Det ergonomisk designede skaft med glidende overgang fra brystet til bladet muliggør perfekt og præcis håndtering hele vejen igennem. De skarpe blade er smedet af ét stykke stål og derefter yderligere raffineret med en speciel ishærdningsproces, hvilket gør knivene gennemgående skarpe, fleksible og modstandsdygtige over for korrosion. Den naturfarvede knivblok fra ZWILLING med tilhørende redskaber vil altid tjene dig godt til alle opgaver i køkkenet.
Læs mereHvis du ønsker at koge vand med stil, er denne traditionelle Demeyere kvalitetskedel et fremragende valg. Det er kedlens kompakte størrelse, som gør det mest slående indtryk ved første blik. Den måler 13,8 cm i højden, har en diameter på 15 cm og kan koge op til 4 liter vand. Kedlen er lavet fuldkommen af rustfrit stål af høj kvalitet, som er nemt at vedligeholde, ridsefast og hygiejnisk. Det forbliver desuden neutralt i smag og lugt. Sandwich-basen i aluminium og det rustfri 2-lagsstål sikrer, at varme fastholdes og fordeles så effektivt som muligt. Kedlen kan anvendes på alle moderne komfurtyper. Det praktiske håndtag gør kedlen nem at flytte rundt og holde samtidig med ophældning af kogende vand til kaffe eller te. Denne kedel fra Specialties serien har fremragende varmespredende egenskaber, en robust konstruktion og stor volumen, som aldrig stopper med at imponere.
Læs mereMed grillpanden fra Staub kan du tilberede saftige bøffer og grillede grøntsager på ingen tid. Råvarerne får flotte og karakteristiske grillstriber takket være rillerne på bunden af panden. Overskydende fedt fra det grillede kød opsamles endvidere af disse riller, hvilket tillader kødet at blive mørt og saftigt. Panden har en sort, mat emalje på den indvendige side, som tillader den specielle grillede smag at udvikle sig ved høje temperaturer. Den sorte støbejernspande holder på varmen og fordeler den langsomt og ensartet. På den måde kan du svitse dit kød og derefter nænsomt braisere det færdigt. Grillpanden er egnet til alle typer komfur, inklusiv induktion, såvel som til ovnen. Du kan bære den praktiske pande sikkert ved hjælp af de to greb, ét på hver side. Den runde grillpande målet 22 cm i diameter (29 cm inklusiv håndtag) og er 3,5 cm høj. Støbejernet er slidstærkt, ridsefast og nemt at rengøre, og takket være dens brugervenlighed er den egnet til både nybegyndere i køkkenet og professionelle kokke. Du kan hurtigt stege saftige bøffer eller grille sunde grøntsager i denne elegante grillpande fra Staub.
Læs mereSauceskeen fra MINIMALE sortimentet imponerer igennem sin funktionalitet og design. Sauceskeen har en satin-finish fra ende til anden, og med et glat skaft og skaftender med bløde linjer har sauceskeen et godt og behageligt greb. Sauceskeen er lavet af 18/10 rustfrit stål og tåler derfor maskinopvask. Med denne elegante sauceske fra ZWILLING kan du lægge en sidste hånd på retter med kød og fisk.
Læs mereFor fans af det japanske køkken er Shotoh kniven fra Miyabi 5000MCD serien en fryd for øjet. Med 9 cm i længden er den ideel til at snitte og rengøre frugt og grøntsager. Skaftet er lavet af Masurtræ for at give hver kniv et unikt årelignende mønster. Et endedæksel og et stilfuldt mosaikemblem fuldender knivens elegante look. Skaftet er D-formet for perfekt balance og kontrol til ubesværet og præcist knivarbejde. Bladet har et smukt damaskdesignog en hård kerne af MicroCarbide MC63 pulverstål indkapslet i 100 lag af to forskellige typer stål. CRYODUR® bladet er ishærdet ved -196˚ grader for at opnå en hårdhedsgrad på 63 Rockwell, der holder bladet skarpt og fleksibelt. Bladet gennemgår endvidere en Honbazuke finslibning ved håndkraft mellem to roterende sten for at opnå dets ekstreme skarphed og poleres derefter under anvendelse af et læderhjul. Shotoh kniven fra Miyabi tilvejebringer både skønhed, ultra skarphed og funktionalitet til ethvert køkken.
Læs mereDet er ikke altid let at spise en afbalanceret og sund kost, når man ofte er på farten. Men det er der nu en løsning på: ZWILLING FRESH & SAVE. Du skal blot suge luften ud af beholderen på få sekunder, så maden holder sig frisk op til fem gange længere end ved konventionel opbevaring uden vakuum, samtidig med at den bevarer sin friskhed og aroma. Du kan derved forberede din frokost aftenen før. Beholderen er lavet af brudsikkert plastik og er tæt under vakuum, så du kan tage den med dig i din arbejdstaske uden risiko for spild. Den store volumen på 1,6 liter gør det muligt at tage større retter med. Særligt praktisk: Madkassen tåler mikrobølgeovn, tåler opvaskemaskine og giver dig mulighed for at spore din mad. Du skal blot installere den gratis ZWILLING-app, scanne QR-koden på låget, og du har altid overblik over dine opbevarede madvarer.
Læs mereVores ZWILLING Pro-piskeris i høj kvalitet giver dig mulighed for at piske ridsefrit med silikone - direkte i gryden eller panden på trods af belægningen. Ideelt til raffinering af saucer direkte i belagte pander. Det gør også piskningen endnu mere støjsvag og behagelig. Yderligere fordele: Silikonen er fødevaresikker og varmebestandig. Den ergonomiske form på håndtaget i rustfrit stål af høj kvalitet og det særlige arrangement af trådene muliggør effektiv omrøring og sikrer dermed de bedste resultater. Fås i to størrelser.
Læs mereDenne Atlantis kasserolle med låg er perfekt til nænsom madlavning samt opvarmning af saucer og små portioner. Om end egnet til alle varmekilder, er kasserollen særligt optimeret til induktionskomfur. Kasserollen er udrustet med en varmeledende InductoSeal base og innovativ TriplInduc® teknologi for at sikre optimal effektivitet og varmefordeling, selv ved lave temperaturer. Isolerende rustfri stålsider flytter varme nøjagtig derhen, hvor du ønsker den skal være: Nemlig inden i den 2,2 liter kasserolle. Den elektrokemiske Silvinox® behandling anvendt på denne 18 cm kasserolle uden låg gør det til en leg at gøre den ren. Det støbte håndtag i rustfrit stål er komfortabelt at holde om og gør det muligt for dig at manøvrere kasserollen sikkert. Imponér venner med lækre, professionelle saucer, snacks, traditionelle retter og eksperimenterende opskrifter lavet i denne alsidige kasserolle fra Demeyere.
Læs mereZWILLING stegegryden med en diameter på 28 cm og en volumen på 8,5 liter er perfekt til store familier og de, som kan lide at have gæster på besøg. Du kan brug den til at stege, braisere og dampe mad, såvel som til at sammensætte velsmagende retter, for eksempel boeuf bourguignon eller en vegetarisk gryderet. Takket være låget med en perfekt pasform, som slutter helt tæt, behøver du kun tilføje en lille smule væske under tilberedning. Stegegryden er en del af TWIN® Classic serien fra ZWILLING og er derfor også udstyret med en SIGMA Classic bund, som består af to lag støbejern med en aluminiumskerne i midten. Aluminium fordeler hurtigt varme til yderkanterne, således at hele indholdet af gryden bliver tilberedt ligeligt. Takket være denne optimale fordeling af varme kan du skrue ned for komfurets temperatur tidligt i forløbet og derved spare energi. Stegegryden er også velegnet til induktion. Ingen grydelapper er nødvendige til at holde stegegryden på grund af dens ergonomiske, rustfri stålhåndtag, som forbliver en behagelig kølig temperatur under madlavningen. Denne gryde har et ultraelegant udseende takket være dets æstetiske design og matte overflade. Materialet er ridsefast og aluminiumskernen vil holde maden varm i lang tid. I denne store gryde kan du jævnt og omhyggeligt tilberede stege, såvel som andre braiseringer, og skabe hjertevarmende retter fyldt med smag.
Læs mereSuppeskeen imponerer med en førsteklasses kvalitet og et moderne, tidløst design, egenskaber som er tydelige ud fra den elegante stil fra skaft til ende. Et ergonomisk designet skaft giver suppeskeen et behageligt greb. Suppeskeen fra ZWILLING er lavet af førsteklasses 18/10 rustfrit stål. Dette materiale er korrosionsbestandigt, robust og tåler maskinopvask. Med suppeskeen fra SOHO sortimentet kan du med stil nyde for eksempel en velsmagende suppe.
Læs mereTeske fra Jessica serien. Teskeen måler 14 cm. JESSICA serien er elegant, sofistikeret og flot at se på. Teskeen ligger behageligt i hånden med sin slanke udformning, og robuste ender. I selve bestikket er der en kant på enderne, der giver JESSICA serien sit helt eget udtryk.
Læs mereDen koniske sauteuse med låg fra Demeyere er inspireret af amerikansk køkkengrej. Den er designet af den belgiske designer Stefan Schöning, som har givet den tidsløse, minimalistiske linjer. Det anvendte materiale til sauteusen har exceptionelle varmeledende egenskaber, tilvejebragt af fem lag, heriblandt en kerne bestående af to forskellige aluminiumlegeringer. Dette materiale giver hurtig og jævn varmefordeling helt ud til kanten af panden. Den 20 cm sauteuse (med en 14 cm i diameter base) kan endda anvendes på små komfurplader, uden at overfladen bliver kold eller at varme koncentreres på et enkelt punkt. Naturligvis kan den koniske sauteuse anvendes på almindelige komfurtyper, såvel som induktion. Den koniske sauteuse kan indeholde 2 liter og er ideel til tilberedningen af større mængder af saucer, cremer eller til hurtigt at sautere grøntsager i smør. Det tætsluttende låg forhindrer varme i at strømme ud. Efter madlavningen er panden enkel at rengøre og Silvinox® teknologi beskytter materialet mod misfarvning og mattering. Skab smagfulde saucer til at akkompagnere hovedretten i denne koniske sauteuse med låg fra Industry serien.
Læs mereSkal du til træning, studiet eller på kontoret? Tag din yndlingsdrik med dig to-go! Vandflasken er lavet af brudsikkert Tritan og er vandtæt med en sikkerhedslås. Flasken har en aftagelig rem, så du nemt kan have den med, når du er på farten. Fyld den op med op til 680 ml vand eller iste, eller smag dit eget vand til med f.eks. frisk mynte eller frugt med den aftagelige sigte. Kan tåle at komme i opvaskemaskine.
Læs mereUanset om du ønsker at tilberede en smagfuld sauce eller en lækker dessert – så lader denne kasserolle uden låg fra Apollo serien dig fleksibelt tilberede og opvarme mindre mængder portioner. Kasserollen, som har en overordnet diameter på 22 cm og er 11 cm dyb, er en perfekt størrelse til sauce, dessertcreme og sovs. Kasserollen har rustfri stålvægge og en varmeledende 7-PlyMaterial InductoBase base, en imponerende teknologi, som garanterer optimal varmefordeling. Kasserollen er perfekt til brug på alle komfurtyper, inklusiv induktion. Takket være kasserollens TriplInduc® teknologi kan den nemt flyttes mellem forskellige typer komfur, men på induktionskomfur yder TriplInduc® 30 % mere effektivt. Dens Silvinox® finish opnås med en elektrokemisk behandling, som optimerer det rustfri stål og garanterer materialets holdbarhed. Det lange kasserollehåndtag er lavet af førsteklasses 18/10 rustfrit stål. Tilbered et bredt sortiment af smagfulde retter uden besvær i denne flade kasserolle uden låg fra Demeyere.
Læs mereForvandl dit køkkenskab, -hylde eller -skuffer med smukke farver. Vores covers giver dig mulighed for at mikse og matche, så du kan farvekode efter din smag med vores seks forskellige farver. Sleeves er designet til at beskytte lysfølsomme tørvarer mod direkte sollys (f.eks. kaffe), men også til dem, der ønsker at organisere efter farve eller synes, at de transparente bokse kan se rodet ud. Til særligt lysfølsomme varer kan du placere visningsvinduet mod væggen, så der kommer endnu mindre lys ind. Vores CUBE-covers er lavet af BPA-fri plast af høj kvalitet og er ekstremt holdbare, nemme at rengøre og tåler opvaskemaskine. De passer sammen med CUBE S-bokse - en stabelbar opbevaringsserie med lufttætte låg, der holder dine tørvarer friske i længere tid og gør det nemt at organisere dit spisekammer. Sørg for, at størrelsen på din boks matcher størrelsen på dit cover/hylster (størrelse S, 2S, 3S eller 4S).
Læs mereKyllingeholderen fra Staub kan hjælpe med at tilberede en hel kylling til perfektion. Placér fuglen på holderen og sæt den i ovnen for at tilberede den ensartet på hver side og frembringe et sprødt og lækkert skind. Kyllingeholderen er udrustet med et varmeledende støbejernsspyd, som sørger for, at kylling tilberedes hele vejen igennem. Basen er ligeledes lavet af støbejern med en mat, sort emaljebelægning. Den 24 cm brede bakke kan opsamle overskydende fedt, hvilket resulterer i mørt og fedtfattigt kyllingekød. Den store, runde bakke holder desuden ovnen ren, så du ikke skal bekymre dig om andet end det forestående måltid. Kyllingeholderen fra Staub kan bruges i enhver ovn til at tilberede kylling eller anden type fjerkræ. Vægten af dette køkkengrej giver en utrolig stabilitet, selv under tilberedning af større fugle. Den kan desuden nemt placeres i ovnen og tages ud igen ved hjælp af håndtagene på hver side. Kyllingeholderen fra Staub tilbyder en sund, fedtfattig løsning til tilberedning af and, agerhøne eller endda små kalkuner.
Læs mereForvandl dit køkkenskab, -hylde eller -skuffer med smukke farver. Vores covers giver dig mulighed for at mikse og matche, så du kan farvekode efter din smag med vores seks forskellige farver. Sleeves er designet til at beskytte lysfølsomme tørvarer mod direkte sollys (f.eks. kaffe), men også til dem, der ønsker at organisere efter farve eller synes, at de transparente bokse kan se rodet ud. Til særligt lysfølsomme varer kan du placere visningsvinduet mod væggen, så der kommer endnu mindre lys ind. Vores CUBE-covers er lavet af BPA-fri plast af høj kvalitet og er ekstremt holdbare, nemme at rengøre og tåler opvaskemaskine. De passer sammen med CUBE S-bokse - en stabelbar opbevaringsserie med lufttætte låg, der holder dine tørvarer friske i længere tid og gør det nemt at organisere dit spisekammer. Sørg for, at størrelsen på din boks matcher størrelsen på dit cover/hylster (størrelse S, 2S, 3S eller 4S).
Læs mereLågknoppen i form af en snegl kan bruges som håndtag til alle cocotter fra Staub med en diameter på mellem 18 og 41 cm. Den originale lågknop kan nemt erstattes med denne dekorative dyrefigur. Lågknoppen i form af en snegl er lavet af rustfrit stål med en sølvfarve, som perfekt komplementerer de farvede cocotter fra Staub.
Læs mere